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去这里吃海鲜,终于可以随便手指指

去这里吃海鲜,终于可以随便手指指

作者: 木子罗 | 来源:发表于2021-03-25 16:45 被阅读0次
    去这里吃海鲜,终于可以随便手指指

    01

    广东阳江闸坡海陵岛大角湾,有着优质的海水、海滩和阳光。但是去阳江闸坡旅游就餐,十几二十年前,那些去过闸坡吃饭的人会告诉你:看到海鲜千万不要随便手指指。

    然后会告诉你,那个谁谁,去吃饭的时候,看着不认识的鱼随便一指,老板便直接把鱼从缸里用网一抄,然后鱼便被摔倒在地,旁一小哥从边上拥出,用硬物直接敲鱼头,然后将鱼尸过磅,报出斤两。彼时人还没有回过神,鱼已不得不吃了。

    这便是随便一指,便被吃掉了几千大元的故事。

    于是,以致一提阳江闸坡大角湾,很多人的脑海里闪过的阳江海鲜便等同于海南天价海鲜,就是青岛天价大虾。

    现在去闸坡,其实情况已经改善了许多,以前事故多发的重灾区,每间饭店门口都贴上“名码实价”,“童叟无欺”,“绝不短斤少两”之类的宣传语。

    但是这本来是理所当然的经营之道,现在要变成店训,这教外地客人看见了心里实在不舒服。

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    02

    那么,怎样才是在阳江闸坡大角湾旅游区的正确就餐方式?据说有三种:

    去连锁店

    钱大妈饭店在阳江闸坡可是随处可见的连锁经营店,至于就餐的感觉,可以说是各有各的感受。

    酒店就餐

    有朋友说,在阳江大角湾就餐,为了稳妥起见,还是选酒店就餐吧,虽然贵一点,但有保障。

    农贸市场

    很多朋友也说,到大角湾,应该直接去农贸市场买海鲜,拿去餐厅加工,这样才合算。

    完全自助

    还有的更厉害的做法,有朋友称出去旅游车后备箱必带成套做饭炒菜工具:两个卡式炉,一个高压锅,一个汤锅及所有工具及调味料,一个30斤水箱及小桌子等等。来到景区后,真接导航到农贸市场买海鲜,然后到路边树荫下开炉做饭。

    说实话,其实大角湾的海鲜味道都很不错,因为临海,海鲜是很新鲜呀,可价格的确还是偏贵了。

    店家会解释说因为休渔期呀,加上店做完七八月份旺季后,开学后就会进入淡季了,淡季要赔本,旺季贵点很正常。

    虽然如此,但如果是自驾的,时的又允许,真心推介绕远一点路,去东平吃海鲜吧!

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    03

    为什么要绕去阳江东平食海鲜?先说到名气,东平一号的鱼排最出名了,是中央电视台和广东电视台专门采访过的鱼排。

    这鱼排是在海上修建的天然养殖场,后来逐渐发展成海上餐厅。东平一号的环境也一流,两层高楼,装修干净雅致,面朝大海,无敌海景尽收眼底。

    楼下就设有点菜的鱼池,面前是一排各式的鱼缸,脚下是鱼排,由木板相连,平而不稳,随波浪轻轻晃动。渔排直接建在海上,水产直接海水放养,够新鲜。

    去这里吃海鲜,终于可以随便手指指

    品种很丰富,价钱也合理,别的不说,大角湾48元一斤的带子,这里是35元一大只,看个头,足有一斤多,而且肉厚。

    大角湾卖38元一斤的蚶子,这里卖18元一斤。价格跟平日市场的价差不多,是可以接受的。

    最重要的是,点海鱼的时候,是用网出海鱼,先过磅,报重量,经客人认可后才宰杀的,没有强买强卖的感觉。

    去这里吃海鲜,终于可以随便手指指

    白灼海螺78元一斤 ,两斤白灼蚶子,清蒸带子,清蒸象拨贝,蒸红鱼一斤半, 莲藕汤 , 沙姜炒墨鱼仔一斤,够香又够鲜!一共消费了424元。鲜甜、美味,感觉吃得很满足。

    在东平一号渔排,终于可以放心看海鲜,放心随便手指指了。再看着远处天海一色,鱼帆点点,吹着海风,吃着海鲜,人生乐事呀。

    无戒学堂日更第72天

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