昨日值班回来，跟儿子商量今日的安排，我们商定好进行传统项目~炸馓子。
今日早饭后，我戴上围裙，像模像样动工，先在面盆里放好半盆面粉，撒上买来的熟芝麻，打了十个鸡蛋，和面，因为鸡蛋足量，和的面软硬度刚刚好；和好面，放在暖气旁醒了一个小时；这就该拿家伙什擀面了，不停地擀不停地擀，擀到面薄如纸片，在擀面杖上麻利地一划，面片听话似的躺倒在面板上，切五六厘米宽的片，之后将面片对折，划开几道口子，平展开，拿住一头钻到另一头绾一下，完整的馓子模样出来了，一个一个绾好放在盖帘上；待满满两盖帘后，就开始在八九成热的油锅里炸喽，一个个馓子在油锅里急不可耐迅速膨大，片刻就变了脸，白嫩白嫩的肌肤转为金黄金黄，香喷喷的馓子这就出锅喽！[转圈][转圈]
一上午忙的不亦乐乎，成果也算斐然吧，嘿嘿！
炸馓子
今天中午，我到外婆家做炸馓子。 首先放入一碗或两碗面粉，加入三个鸡蛋，然后放入适量的盐。现在还不能和面。 再...
昨日值班回来，跟儿子商量今日的安排，我们商定好进行传统项目~炸馓子。 今日早饭后，我戴上围裙，...
“妈，今年我不打算炸馓子和麻花了。油饼前几日做的还没吃完呢，今年过年不炸馍馍行吗？”“你看着办，就是不炸馓子和麻花...
妻子过年回家，不仅带来了家乡的红薯粉丝，还带了点母亲过年时炸的油馓子。 提及油馓子，总会情不自禁地讲上一段关乎油馓...
快过年了，教你在家炸馓子麻叶，又香又酥脆，好吃到停不下来。馓子，又叫麻叶，是一种油炸的面食，细条相连扭成花样，其特...
小时候快要过年时，小伙伴们天天盼望着过年，过年有好吃的，馓子在中国的北方大家都不会陌生，每次到过年，家家户户像蒸馍...
馓子，香酥甜，把面食的香融入口腔。
春节回温，老妈让我带了很多馓子，刚好碰上疫情，给在家坐月子的日子里多了一份食物。带到公司，竟然好多人不知道...
记得很清楚，第一次吃馓子的时候还是在上学的时候。暑假假期，我去同桌家玩，同桌叫马瑞莉，我们习惯叫她Mary。她是地...
我不知道馓子是不是我们家乡的特产，但是我自小家乡就有油炸馓子或者街上有专门卖馓子的。 我印象中，家乡的女人坐月子，...
本文标题：炸馓子
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