原来荒庄占了地利,在茶都西南边陲的山区里,四面环山,绿水环流,有良田数百顷,在茶都举县发展茶叶的大潮中,纷纷腾出良田,种植茶叶,不少人还开垦荒山,拓展茶园面积,成为茶叶的种植生产地。然而,做出来的茶叶香不清,韵不厚,水还是红色的,价格不高,一直出不了高品质的铁观音。有人不信邪,到铁观音优质生产地祥镇、德镇去学习制茶技术,技术上手后回来做自家的茶叶,品质依然不能提升;还有的直接把茶青带到地势高耸,能做出好茶的乌岭亲戚家,请他帮忙,一起制茶,结果还是不尽人意。慢慢发现,处于乌山脚下,地势低洼的几个村庄都一样,于是人们醒悟过来了,原来茶叶品质不高的原因是土壤问题。于是,年轻人不愿留在家里了,纷纷外出闯荡世界,或打工,或经商,或创业,几年下来,不少人娶新人,建新房,于是年轻人纷纷效仿,留下来的大部分就是老人小孩了。
不少老人守住老家,尽管茶叶质量不高,价格低廉,但看不了茶园荒废,还是一样制茶,卖出的钱还是能很好的维持生活。茶产业的竞争也很大,为了提高竞争力,有一些企业掌握了新的制茶技术,用乌龙茶的嫩芽制作出香醇味永的红茶。于是,一些没力气,缺精力的年迈老人重新找到了出路。一般元宵过后,春茶突蕊,老人们就开采了,一芯一芯地采摘,直到国庆节左右停止,一年四季有三个季节钉在茶园里。一天采摘的几斤茶叶就在戏台这边交易。所以说,这些年来,戏台的主角就是这些老人了。
嫩芽的交易不定价,几乎一天一个样,随市场的变化而变化,春茶和秋茶的嫩芽价格比较高,但收入也是微薄的。一个老人一年下来入手的就一万出头。但这是许多老人的生活来源。因为许多老人明白孩子们在外奔波不易,能动就动,都不愿意成为孩子的负累。
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