【日更第98天】洗手为您作羹汤
从听说我痊愈而归,同事们来家看我。本来说在外面吃饭的,结果大家提议各回各家,各找各妈,让我自己吃完了饭午休……
玲玲姐说姐夫身体不适,她陪姐夫在医院检查,看病后,她再坐车来看我。她还语音留言:“美女,你的门牌号码我忘了,您发给我。”
我用语音回复:“现在市场上卖的一种最粘的胶—502!”
“好、好,这下好记,我记住了!”玲玲姐说。
我和玲玲姐关系最亲密了,知道玲玲姐很瘦,食量少,肠胃不好,在外面吃饭,常常闹肚子,就邀她在家里吃午饭,她说估计下午1:30左右才能到,我回复:“没问题,我等你!”
我打算做四菜一汤。一个刀拍黄瓜、豌豆烧瘦肉、 小白菜、 糖醋鱼。一个西红柿蛋汤。确定要买什么食材,我先把米,在电饭煲里煮米饭。然后下楼到小区门口那家果蔬店买菜……
果蔬买回来后,我把水果、黄瓜、青菜、鱼都洗好了,然后装盘儿,把鱼稍稍的腌制一下,然后做刀拍黄瓜(跟小妹学的)我把黄瓜拍后切段儿,放了些白糖、大蒜沫、醋和盐,让提前先它入味儿,等正式烧菜的时候,我把麻油在锅里加热,倒在黄瓜上,味道可以与酒店的相媲美,其实,小妹的刀拍黄瓜是跟她在大酒店的表哥学的(小妹其实是我原来的一个家长,对我太好了,认她做我小妹)。清炒小白菜油烧热,放了大蒜,就爆炒小白菜,很快就好了(是和妈妈学的)。豌豆烧瘦肉(也是从妈妈那里看她烧菜在习得的),这个简单,就不用细说了!
糖醋扁鱼是和川妹子,我曾经的同事刘老师学习的,不过稍作改动,没有放辣椒和胡椒,玲玲姐怕辣怕麻。还有一个西红柿鸡蛋汤,正要做汤时,这时敲门声想起,:“请问您是谁呢?”我在门口一边问,一边从猫眼往外看……
【日更第98天】洗手为您作羹汤
“我是一楼的!”哦,原来是一楼五年级轩轩的妈妈。对方中气十足……她家的小哥哥上课不认真听讲,孩子的成绩很差,想请我帮帮孩子……
家长走了,我就开始做西红柿蛋汤。其实,这是我N年前做的最好的一个蛋汤,被玲玲姐劝住了……
玲玲姐本身不会烧菜。她尝了我烧的菜,连连夸赞 ,还要先跟我学刀拍黄瓜,下次还要跟我学烧糖醋鱼……
我听了之后,笑的合不拢嘴。居然还有人敢跟我学烧菜,惊讶无比……
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