一直没有把简书上的美食制作分享朋友圈，昨儿好友说，好东西要分享，于是就把“炸元宵”放出去了………
于是就有涨粉了，唉，又一次有喜有忧，喜的是好东西被大家接受忧的是简书安静时光。生活继续在矛盾中前行，我接受，并勇敢前行！
今天新品～～纯土豆丝饼，外表失败，味道很赞，光盘。
只剩半个饼
原料：土豆一个，胡椒粉，盐
制作过程：
01土豆擦丝（当然刀工好的可以尝试自己切，我刀工相当烂），论好擦刀的重要性。
好擦刀
02腌土豆丝，土豆丝不要洗，要保留原有的淀粉，适量盐和黑胡椒粉
黑胡椒粉
盐
03平底锅、油少量，用铲子压实
一面一面煎
04、用铲可以推动时，反面煎（忘拍照了）哈哈哈
05、装盘，实在不敢恭维我的装盘水平，学大神卷个火腿肠花，别人是那样的，我是“买家秀”
别人的花
我的花
让我安静的笑一会…………
06、装盘，不过味道很赞，今日光盘
将就一下
光盘
早餐补充：
婆婆打的五谷豆浆
外表不好看，营养好
我的水果酸奶
将就将就
一直没有把简书上的美食制作分享朋友圈，昨儿好友说，好东西要分享，于是就把“炸元宵”放出去了……… 于是就有...
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本文标题：纯土豆饼（早餐系列17）
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