甘草

作者: 牧雪飞箫 | 来源:发表于2024-06-03 09:24 被阅读0次

上世纪八九十年代,甘草杏很是著名,甚是畅销,家家户户都买来食用。味道好,甜中有微酸,又有老酒的滋味。大人孩子都愿意吃。后来不知怎么忽然传出此物多食不好,且有添加剂如何如何。结果甘草杏好像不那么畅销了。我也是不怎么买了。但至今还是满满的回忆,那口味真好,解喝,解馋,吃着上瘾。但现在市场已不多见了,据说甘肃那边因为老百姓挖甘草把植被都破坏了。

李时珍《本草纲目》讲,甘草又名国老、蜜甘。其调和众药有功,故有国老之称。其枝叶如槐,高五六尺,叶端微尖而糙涩,似有白毛,结角如相思角,至熟时角拆,子如小扁豆,极坚。

气味:甘,平,无毒。主治:五脏六腑寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍力气,解毒,久服轻身健体。又止渴,通经脉,利血气,解百药毒。安魂定魄,益精养气。养阴血,补脾胃,润肺。

甘草又被称为厚德载物之君子也。

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