在日常生活中听到过很多人说韭菜能够壮阳，也见过不少的男性朋友为了增强壮阳力量而刻意的每餐都食用韭菜，当然在壮阳的韭菜中还有另外两个别名，分别是“起阳草”和“壮阳草”等。
那么人们所说的韭菜到底能不能壮阳呢，原理又是什么。是根据什么来验证的，今天就跟大家来分析一下。
在古时候经典的书籍中就有经常提到关于韭菜是益阳的，书籍曾记载：温中，下气，补虚，令人能食，益阳，止泻，腹冷痛，并煮食之。而其中提到的“益阳”就是人们所说的韭菜壮阳的主要依据。
但是“益阳”并不等于“壮阳”中医认为的壮阳食物中，大多都是其中微量元素锌元素含量比较丰富的食物了，而有研究表明锌元素是可以促进男性生殖器官的正常发育，并维持精子的活动性。
虽说韭菜壮阳效果确实明显，但每个人的体质不一样，效果也不可能是一样的。韭菜中锌含量并不算太高，成年男性每天大致需要补充15毫克的锌即可，每天食用正常量的韭菜才行，多了也是不易的，食用过多的韭菜会导致上火，消化不良等症状。所以说韭菜壮阳是有夸大成分的，不过成年人在每天都适当的食用韭菜情况下也是有很多好处的。
保护肠道，预防肠癌
韭菜中丰富的纤维素可以帮助促进肠道的蠕动，预防大肠癌的发生。经常性发生便秘的人吃韭菜对肠道有保健的作用。预防便秘时还是要从饮食上进行调整，平时在饮食上要荤素搭配，可以多吃一些高纤维的食物，多
喝水，多运动。
抑制杆菌，提高免疫力
韭菜的味道是比较浓烈的，这种独特的味道
是韭菜中硫化物所含的专属味道，这些物质的作用分别是杀菌消炎，抑制大肠杆菌，痢疾，金黄色葡萄菌等多种病菌，有效的提高人体对病毒的抵抗力。
消血散瘀，消除跌打损伤
韭菜中含有硫化物，适用于铁打损伤，肠炎腹泻以及各种出血症状，出现跌打损伤时，如果将韭菜捣烂敷于伤处，会起到一定的改善作用。
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