菠菜鲜虾鸡蛋面

菠菜鲜虾鸡蛋面

这是给宝贝做的午餐。

准备了几片菠菜叶，一个虾，一个鸡蛋，还有一把儿童挂面。

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菠菜切成条状，悼水，因为菠菜里面含有草酸，虾里面含有钙，如果不悼水，直接一块加锅里的话，会影响宝宝对钙的吸收的。

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虾放水里煮熟，去皮，切成小丁。

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鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。

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锅里加水，烧开后把面条放进去，等面条快熟的的时候，再把菠菜和虾也放进去，最后把鸡蛋液淋到锅里。

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最后放适量的盐和鸡精就好了，喜欢的还可以加一点香油！