从认识花花以来,我有一个改变,是爱上了喝咖啡。
从前我以为咖啡太苦,真的喝不习惯,星巴克的拿铁奶味太浓,就像是奶茶,而我又是不喜欢奶茶的。卡布其诺和玛奇朵太腻,也像是女孩子喝的。
真的感受到了咖啡的魅力是在喝到花花手冲的illy,加上了咖啡伴侣和糖,我才知道,原来咖啡的味道可以这样的醇厚。
花花是离不开咖啡,她曾经说过,‘不可一日无咖啡’,又曾经说过,‘每天早上起来,喝一杯咖啡,就会精力满满。’如果早上工作的时候,偶有头疼的时候,她不会说去看医生,会说‘喝一杯咖啡就好了。’
所以在她的影响下,我也变得有些离不开咖啡,每天都会喝一天两杯。
后来,因为听说咖啡伴侣对身体不好,所以逐渐的放弃,只加些糖就好。但是还是很难习惯完全的黑咖啡,因为确实还是太苦了。而且喝多了对胃也不太好。
有一天,花花网购了些耶加雪菲的豆,这是我在一本讲述咖啡的书上看到了,记下了,曾在一家咖啡店里跟一块花花喝过,花花很喜欢,所以就买了来了,同时也买了手磨豆的机器。
那天我为花花磨了豆,磨出来的粉很香,花花闻了说‘光是闻味就能醉人’。这是我们第一次自己买豆来磨喝的。虽然我们已经很期待了,但仍出乎意料的,这咖啡是与店里的味道几乎是一般模样的。
这也是我们第一次爱上了喝真正的黑咖啡,这不是星巴克里的美式,也不是买来的挂耳式咖啡。因为我们也买过耶加雪菲的挂耳咖啡,它并不能达到这种温润。有些酸,却真的能像书中所说的又如太妃糖一样的回味,而且喝完也并不感觉对胃有所伤害。
好像打开了一扇新世界的大门,这是花花所带给我的改变之一。
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