几年前的一天,在熙熙攘攘的街头,朋友说:“你想吃啥,我请你吃饭!”
我环顾四周,说:“茄汁面吧。”
我对吃不讲究,讲究的是跟谁一起吃。
然后我们很开心的吃了两碗茄汁面。
茄汁面很好吃,但这跟我之前吃的不一样。
大学的时候,我最喜欢吃的就是雁鸣餐厅一楼的茄汁面。
汤汁酸甜可口,菜蛋咸淡正好,面煮的不软不硬,刚刚好。
这次吃的味道虽然不一样,但无所谓。
吃饭我只看跟谁一起吃,味道,只是其次。
去年在离开安阳的最后一晚,我心情不好。
独自一人,又进入了一家茄汁面店。
点完餐,失魂落魄的坐在椅子上,看到了打出来的小票,上面写着一行字:每朵乌云背后都有阳光。
我心情顿时亮了起来。
我就把这张小票放到了钱包的夹层里,一直留着。
跟它一起放着的,还有我人生中第一次挣到的现金50元。
前几天,另一个朋友请我吃饭。
朋友问我吃啥?我说都可以啊。
朋友说那吃饺子吧。于是我跟着他来到了个饺子店。
饺子店没有开门,他说那我们吃茄汁面吧。
到了这个店,我看到墙上的菜单:
龙须面茄汁面
刀削面茄汁面
我一下子懂了,原来我大学的时候吃的是龙须面茄汁面。
而之后跟朋友吃的还有我一个人吃得都是刀削面茄汁面。
茄汁面竟然还分这么多种,之前我还在想是哪种茄汁面不正宗。
很显然,我点了一份龙须面茄汁面。
跟大学时候的味道相似度百分之八十。
汤汁酸甜可口,菜蛋咸淡正好,面煮的不软不硬,刚刚好。
面不是当年的面,人也不是当年的人。
我们常常感慨物是人非,可现实多是物不是人也非。
而我依然喜欢茄汁面,虽然少了特意的去吃。
即使到了几十年以后,我还会记得这些陪我一起吃茄汁面的朋友。
还有几十年前的某个夜晚,我独自一人去吃茄汁面
小票上印着的一行小字
「每朵乌云背后都有阳光」
不爱洗头,喜欢吃面,茄汁面
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