荸荠不但口感清脆甘甜，营养价值也非常高，简单一炒就美味无比~
一、主要食材
荸荠250克、大蒜2个、蒜苗1根、生抽2勺、盐少许
二、步骤
1.准备食材
荸荠去皮后切成薄片，大蒜切片、蒜苗切段。
2.煸炒
热锅凉油，加大蒜和葱白炒出香味，再加入荸荠翻炒均匀。
3.调味出锅
加入生抽和盐翻炒至断生，洒点清水，加入蒜苗，大火收汁即可。
荸荠不但口感清脆甘甜，营养价值也非常高，简单一炒就美味无比~
一、主要食材
荸荠250克、大蒜2个、蒜苗1根、生抽2勺、盐少许
二、步骤
1.准备食材
荸荠去皮后切成薄片，大蒜切片、蒜苗切段。
2.煸炒
热锅凉油，加大蒜和葱白炒出香味，再加入荸荠翻炒均匀。
3.调味出锅
加入生抽和盐翻炒至断生，洒点清水，加入蒜苗，大火收汁即可。
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本文标题：蒜香荸荠
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