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每天做菜练练手

每天做菜练练手

作者: 锦语良言 | 来源:发表于2020-02-19 23:06 被阅读0次

从来没有过这样的处境,能让人在家闭门不出如此之久。这些天,不能出门,不能点外卖,我和老婆每天在家自己做菜,竟然还做的不错,每顿都吃的干干净净。​

要知道,以前我俩做菜的次数实在是太少了,平常工作日根本不会在家做饭,就连周末也是偶尔做一次两次。现如今,却是说来就来。尤其是今天,我独自一人,从洗菜、切菜到炒菜,全流程完成,而且其中还有一道从来没做过的菜,把我自己都惊呆。

关于美味

我做的菜,不能算的上美食,只能自家人吃吃,算是“养家糊口”的水平。​但就目前来说,我还是比较满意的,因为以往我要是饿了,要么就是下面条、做炒饭,要么就是吃泡面,生活实在太单调。而现在呢,还能自己做想吃的菜。

老婆做的菜,偶尔能算的上美食,因为有几次做的菜,我都能感觉比外面餐馆做的还好吃。而且这些天看到短视频上别人做的美食,自己就想尝试。这样的新奇创新,也避免我们经常的菜品重复。

关于健康

最近发现家里的米、油、各类调料,用的都非常快,实在没想到,以前一年都吃不完的米,用不完的油,放快过期的调料,竟然在这些天都用完,而且重复买了好一些。​这些天发现,自己做饭,每次都按时吃饭,比以前要健康、规律的多。

同时,各类菜品换着吃,也会让营养更均衡。我们平常囤的一些菜,也需要赶紧吃掉,不然会坏。​

不管如何,我们每次煮饭刚好吃完,每次做菜顿顿吃光,真的很不错。​

相比从前,这些天的练手,能获得很多好处。一方面,自己会更勤快,更有效率。因为做的多了,自然就熟练起来。很多菜也有了第一次做的经验,以后做就会更快。另一方面,也会更自信,以往没做过的菜,也敢做了,看着适合的菜谱或微视频,学着一起做,​很快就能学会。

加油吧,为了这基本的生活技能。

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