早上一早起来,就开始动手准备爱心早餐——西红柿鸡蛋炒面。
这是儿子最爱吃的早餐,也是我拿手的做法。想起儿子一脸陶醉的吃相,心里美美的,行动也轻快起来。
这是我在抖音上学到的做法,先把西红柿用刀划个十字,然后用开水烫一下,就可以顺着十字开口把西红柿皮拨掉,拨皮之后把西红柿切成粒状。接着开火把油慢火烧热,敲个鸡蛋下去,煎至两面都干,再把西红柿粒倒下去翻炒至变成西红柿醬状,最后把冷水泡过的干面倒下去一起炒,加盐和醬油调味,再加一点点水炒至微干就可以了。
看着自己做的面被大家美美地品尝着,心里特别的有成就感。
悦生活从早餐开始!每一天,衣食住行,每件事都用心的对待,每个小小的成就小小的喜悦就会成为你悦生活、悦人生的过程。
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