行走的咖啡地图

2018年3月31日晴天

行走的咖啡地图

3月最后一天，我顶着大太阳，坐了一个多小时的地铁，终于站在了上海长宁区工人文化宫外，参加咖啡地图活动。虽然是个地道的上海人，但是活动范围一直在虹口，杨浦，工作后也就扩大到浦东，的确是比较宅，对于离家较远的长宁还真是有点陌生。

地铁做错方向，重新乘上对的地铁，都不敢想看时间了，第一次参加活动，不想迟到。下车后只能拼命往目的地奔跑了。哪怕时间如此紧张还是无法不被路边的街景所吸引，愚园路上没有满地樱花，却也有梧桐花飘落，沿街的小店是上海街头特有的优雅小资。甚至还看到一大堆人在草地上举行活动，人手一杯啤酒，在这个热着冒汗的时候，一大享受啊。

堪堪赶到举办活动的会议室，参加活动的人不少，有三三两两小声说话的，也有和我一样的独行侠，坐下后静静等待讲座开始，暑气也渐渐消失。

三位主讲人都不是专业的，起码比起主持人，他们的嗓音并不那么圆润浑厚，但是能听出他们满满的热情。

高雪是第一位开讲的，出乎意料这位美女之前供职于某个保密局，无法自由出国。作为阿拉伯语翻译，她的第一次出国是去也门。一个很冷门的国家，冷门到在场的都没有去过。从她飞快的语速中，我了解这样一个也门，他是阿拉伯人的起源，首都萨那像极宫崎骏笔下的二次元城市，只是不知2015年以来的内战是否有毁了2000多年历史的古都。也门是个农业国家，以前种植咖啡，现如今更多的是中上恰特草的毒品植物。摩卡咖啡再深受欢迎，也挡不住也门摩卡港的落败，令人唏嘘不已。

第二位发言的是JOYCE，本专业是化学，毕业之后去英国留学换专业。因为地理优势，她几乎去遍了“死前要去的25家咖啡店”。我也有这种咖啡店清单朝圣的情节。前几年还因此去厦门排名前十的咖啡店。她介绍了形形色色的欧洲咖啡店，现在打不了飞的，听听也挺过瘾的。

最后开口的天津的咖啡大师Super，不亏是北方爷们儿。他的观点犀利也现实，做咖啡15年，去了4-5 万咖啡店 他以咖啡从业人员的视角告诉我们人们去咖啡店寻求的是释放压力，他卖的也不是一杯咖啡，而是人性，更是一份孤独咖啡。

三位分享者自称是自媒体人，他们自己去逛咖啡店，采访店主，拍照，写文稿。他们都有自己的本职工作，但是靠着兴趣二字，他们开了自己的公众号，出了自己的书，新书记录了上海150家咖啡店，用最近比较时髦话来说，他们是妥妥的斜杠青年

个人认为整场讲座最为精彩的部分是观众提问。一个女教师问怎么样才能让自己的爱好变成职业，或者有所成果。Super很直接的告诉她，什么叫做成果，说穿了就是挣钱。爱好首先要能创造价值，才能变现，给你带来价值，这需要前期大量的投入积累，才能做到这样的置换价值。挺现实的，但是也很让人清醒。

在活动结束后，我带上耳机，听着音乐，走在愚园路的街头，身边人来人往，寻找着我的咖啡店。

行走的咖啡地图