麻辣烫这东西，虽不是主食，
却也可以作为主食来吃，配上一碗米饭就行。
口味多变，可清淡，可麻辣，全凭个人喜好调配。
荤素搭配，有肉有菜有米线，还有浓郁的汤汁。
麻辣烫就是这种很包容的食物，
当你不知道吃什么的时候，就去吃麻辣烫吧，
当一群人无法抉择中午吃什么的时候，往往就去吃麻辣烫了！
麻辣烫也是一种能屈能伸的食物，
吃麻辣烫的小店，哪里都有它的容身之地。
有的在路边摊开一张桌子就是一个店，
有的开在金碧辉煌的商场里，
有的藏在七拐八拐的小巷子里。
不论贵贱，好吃就行！
麻辣烫更像是个大杂烩，
吃麻辣烫的人，从学生妹，到打工仔，
从职场白领，到白领讨厌的上司，
从骑三轮车的，到开大奔的，
他们一周总有那么一两天想吃麻辣烫！
吃麻辣烫，讲究的是顺畅！
亲自挑选自己喜欢的食材，
切记一样不要拿太多，
可以每样都来点，
讲究的就是荤素雨露均沾！
端上桌来，热气腾腾的，
嘬一口顺溜的宽粉，
咬一口软糯的土豆，
一口吞掉一个爆汁的肉丸子！
再来一瓶冰可乐，一抹嘴，啊整个人舒服极了！
去他妈的，只够温饱的工作；
去他妈的，分分合合的爱情；
去他妈的，事事不顺心的人生；
此刻，老子就要畅快吃，吃大份的，吃个够！
什么事情都没有吃麻辣烫重要，
吃麻辣烫的时候，什么事情都不重要了！
山河滚烫，不如来碗麻辣烫！
（来源微信公众号：我是小明同学）
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