厦门之旅--美食篇（一）

摇身一变就成了一个小吃货，还是得从一个爱美食的朋友说起来，是他让我第一次到厦门，就可以尝到好吃的沙茶面，好吃的锅贴，好吃的卤肉饭，还有很多很多好吃。由此，产生了一个想法：每到一个陌生的城市，自己要去搜寻当地美食，尝遍当地美食。

以厦门大学为例，附近有特别多的美食。有厦门特色的沙茶面，漳州特色的四果冰，福建特色的瓦罐饭以及台湾特色的卤肉饭与锅贴等，主要集中在顶澳仔。

猫街

早餐首选：【沙茶面】是我第一天到厦门吃的第一道美食，在这家拥有几十年老历史的小店，15元就可以吃到原汁原味的沙茶面，如果你觉得沙茶味比较重，可以选择清汤的。早上店里还会供应早餐。早餐除了沙茶面，还有白粥配各种小菜、面线糊，个人比较喜欢吃他家的白粥配豆角。

沙茶面

老地方1号：八方云集的【锅贴】是小伙伴和我每个星期必去吃，玉米锅贴（6元/份），玉米浓汤（6元/份）还有麻辣炸酱是我们必点的美食。

八方云集---锅贴

老地方2号：一统天下是由台湾本地人在厦门开设的一家店，虽然【卤肉饭】（20元起）为了迎合厦门当地人的口味做了稍微的改变，味道还是很好。除了卤肉饭，还有一些小吃也十分美味。

卤肉饭（此为厦门大学对面商场楼下的卤肉饭）

老地方3号：福建特色瓦罐饭在一个小区楼底下，在店里我们可以吃到厦门特色菜【海蛎煎】，还有各种瓦罐汤以及各式小炒，都是比较经济实惠。

海蛎煎

饭后甜品的首选：【漳州四果冰】是摆摊在猫街街道上。虽号称为四果冰，材料却有烧仙草、 葡萄干、莲子、陈皮、芋圆、西瓜、凤梨等等。

漳州四果冰

美食篇（一）就先到此，期待下次美食之旅。