这是几年前考高级技师我做的一道点心,现在人们都注重养生,对大荤油腻的食品比较反感。特别是小姑娘,老年人瘦身保健是第一要素。我想评委也是一样吧。
枇芭,老菱,茨菇都是不错食品,用象形酥点来表现应该会有不错效果。
揣摩几天终于定稿,又试了几天,画了个荷塘虾趣盘面,考试一次性通过。仅次于满分噢。
快乐要寻找,学习也是一样,只有努力前行,不断完善自己,才会有成功一天。简书学习也一样,坚持日更,给自己加个油。
因为最近接待任务比较多,没有深入写出些东西来,但也不能想到明天去写,这样会养成自己惰性。谢谢友友鼓励和支持。
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