熬粥

    小时候最喜欢妈妈做的咸粥，把金灿灿的小米放在水里泡一会，锅里放上猪油，土豆切块，炝锅，有条件的时候再放上些鸡肉丝，快熟的再放上些青菜叶子，一碗简单而又美味的咸粥就做好了。可是就这样简单的咸粥，农忙的时候，老妈压根没有时间做，因为熬粥虽然看着简单，却需要时间慢慢熬煮只能能到雨天的，干不了农活，老妈才会为我们姐妹几个熬上一大锅粥，配上酸爽的萝卜条。那简直是人间美味。因此，我也喜欢了下雨天，喜欢雨滴落下的声音，也喜欢细雨营造出的朦胧场景，好像拿一把伞，我也成为了雨巷里的姑娘，更喜欢雨天里那份温暖的记忆。

    渐渐地长大，离家也越来越远，吃粥的次数也越来越少，想吃又不会做，离家还远，只能电话里问老妈做法，可是做出来的总是差强人意，不是记忆里的那份味道。直到最近一次回家，才亲自跟着妈妈学起来做粥，可是毛躁的我，却总是着急，一次一次问着老妈，粥什么时候能好了。熬了在焦急中等了将近两个小时，才尝到小时候的那份味道。我也才明白自己为什么总是做不出老妈的味道，缘来不是原料的差异，也不是做法的不同，而是时间和火候，我们相差太多了，没有什么一蹴而就，工作和生活都得慢慢来。

    又是一个阴雨天，心情也不是很好，工作上的事情总是不尽如人意，怕出错，却总是有错，生活上也是一团乱麻，自己想要的总是差一步，永远得不到，想要得到所有人的认可，却做不到让所有人满意，最后只能是委屈自己。感觉自己最近的状态差的想要在雨中大喊。可是又怕被别人当成疯子，疯狂的想法只能被自己吞回了肚子。以前最喜欢下雨天，最喜欢咸粥，可是今天看着什么都烦，什么都打不起精神，可是还强迫自己为自己熬一碗粥。

    从开始做粥到粥做好，整整两个多小时，自己都没有离开厨房，这两个时放空了自己，想明白了许多东西。看着锅里沸腾的粥，缕缕的热气。我好像看见了生活中的自己，人生中总有一段难熬的时光，没人理解，没人陪伴，只能自己熬着，熬出来，一切都过去了，挺不住的，就是恶性循环，永远得在哪里熬着。现阶段的我总是用逃避当借口，用遗憾和后悔来蹉跎时光，所以我很痛苦，但我只要努力去改变，一点一点的去尝试，在这段艰难的时光里挺住，熬出来，也许我就会成为新的自己，就像这锅粥一样，经过火的烘烤，水的浸泡，时间的熬煮，才能成为一碗美味的粥，人生又何尝不是如此呢。

    艰难的日子，就熬上一锅粥，，迷茫的时候，也熬上一锅粥。总有那么一份适合你，一步一步慢慢地向前走，熬出来了，幸福也就跟着来了。