我记不清邓莽子火锅开了多少年了。
我已经搬离解放碑6年，邓莽子却依然窝在鲁祖庙的鲜花市场里。
生意也一如既往的好，环境一如既往的糟。
我读初中时，这家火锅已经小有名气了。
那时候我家住七星岗，跟父亲和祖父一起生活，祖父70多岁了身子骨却依然健朗。
领着我从七星岗往较场口走，在花市买金鱼，吊兰，在更里面一点的菜市场买菜。
我不耐烦，问他为何不让家里的保姆买？祖父不生气，悠悠的回答我，这是自己乐意的事。
回去的时候，路过花市门口的邓莽子火锅，小小一块牌子，连着根据地下车库改建的火锅店。
墙面斑驳，桌椅充满油污，我避犹不及，催促祖父赶紧回去。
年少的时候，追求能被人一眼注意的高级，喜欢时刻耀眼精致的体面。
自己的能力达不到，便任性的向家里人索取，不是最好的都不想要。
后来我们搬离了解放碑，祖父的身体状态也日益下滑。
我却开始愿意坐半小时的车，回到这破烂的火锅店，吃一顿遗憾悔恨的火锅。
味道确实很好，牛油味浓。但是环境确实不敢恭维。
大概店家也并不把环境问题放在心上，一锅好味道和一房好热闹，足够吸引够量的回头客。
更何况，一家火锅店开了这么久，除了招牌，更承载着许多人的记忆。
鸭肠是他家我最喜欢的菜，也是我父亲曾经最喜欢的菜。
新鲜脆爽，很可惜我现在邀我父亲再来吃的时候，大约是触及了曾经和祖父有关的回忆，他总是推脱了。
当年祖父背着手在花鸟市场里慢慢走的时候“这是我乐意的事”，直至现在，我才隐约明白。
生活的真谛不是便捷舒适，也不是光鲜亮丽，而是在有限的时间里，可以一直做自己愿意的事。
我想，邓莽子一直缩在花市的地下停车库里，也是一样的道理。
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