2019年第一季度餐饮收入10644亿元，同比增长9.6%；其中限额以上单位餐饮收入2226亿元，同比增长9.6%。3月份餐饮收入3393亿元，同比增长9.5%；其中限额以上餐饮收入726亿元，同比增长9.5%。
2019年一季度，社会消费品零售总额97790亿元，同比名义增长8.3%（扣除价格因素实际增长6.9%，以下除特殊说明外均为名义增长）。其中，3月份社会消费品零售总额31726亿元，同比增长8.7%。
一季度，全国网上零售额22379亿元，同比增长15.3%。其中，实物商品网上零售额17772亿元，增长21.0%，占社会消费品零售总额的比重为18.2%；在实物商品网上零售额中，吃、穿和用类商品分别增长24.6%、19.1%和21.3%。
一季度国民经济开局平稳，积极因素逐渐增多
一季度，社会消费品零售总额97790亿元，同比增长8.3%，增速比1-2月份加快0.1个百分点，比上年同期回落1.5个百分点。按经营单位所在地分，城镇消费品零售额83402亿元，增长8.2%；乡村消费品零售额14388亿元，增长9.2%。按消费类型分，餐饮收入10644亿元，增长9.6%；商品零售87146亿元，增长8.2%。3月份，社会消费品零售总额同比增长8.7%，比1-2月份加快0.5个百分点，环比增长0.91%。
总的来看，第一季度我国餐饮继续运营在合理区间，其中值得一提的是，在全国网上零售额中，吃的增长率占24.6%，可见，餐饮大众化、社区化、便利化是未来餐饮市场的发展方向。未来行业将继续鼓励餐饮企业采用自助式、智慧化、智能化设施设备，增强产品和服务中的自动化程度，提升服务、降低成本。
餐饮新食材是餐饮食品产业的源头，其生产、采集、初加工等过程环节，易受到各种不确定因素影响，因而需要全方位、多角度从严管控其品质，以确保最终消费者舌尖上的新鲜、美味与安全。
展会概况：全球自有品牌产品亚洲展（以下简称：自有品牌上海展）是国内唯一的以零售自有品牌产品展示交易为主题的展会。展会由上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会（以下简称：PLSC）和美国自有品牌制造商协会（PLMA）共同主办。迎合全球自有品牌产品亚洲展第十届的推进，同期联合举办：2019上海新零售生鲜食材展。
全球自有品牌产品亚洲展在2018年举办第九届，展出面积近3万平米，参展商近650家。生鲜食材区域例如：
海南的亚热带果蔬、富硒产品、文昌鸡、野生大虾等；
福建武夷山的当地特产、福建的蜜柚；
新疆的可克达拉海牧牛肉、阿克苏苹果；
河北的马场梨、羊肉；
青岛的预制食品；
泰国的热带水果、热带干果等。
参加本届展会的生鲜食材企业对展会给予了充分肯定，展会所提供的平台，使他们直接接触到了精准度更高的全国零售商。
作为生活必需的一日三餐，生鲜食材具有刚需特性，随着人们的收入及生活品质提高，对生鲜食材有更高品质、更差异化的消费升级需求。在“新零售”的大趋势下，为零售商打造自营生鲜食材品类的开发提供最为高效、直接的盛会。
参展咨询
17621958105
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