焦小桥随手拍
延胡索主要分布在安徽、江苏、浙江、湖北以及河南部分地区的农村。延胡索这种植物和一般的野草一样都是绿色的，但是它的植株非常矮小，只有10厘米所有，也就是说它就只有一根手指那么高，所以它非常不容易被人发现。
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不仅植株矮小，延胡索的生长习性也是很奇怪的，别的植物一般都是入夏之后会生长得比较旺盛，但是延胡索不一样，它一旦入夏就会枯萎，不过这不代表着延胡索就死了，相反，这时候才是采摘延胡索的最佳时期。这时候，延胡索的茎叶枯萎了，但是它的根还是活着的，我们可以采摘延胡索的茎叶，然后再进行干燥，就可以加工入药使用了。
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虽然延胡索的生长周期不长，但是它的产量是很高的，一株延胡索上面枝叶会非常繁茂，甚至有的时候延胡索的枝叶会把旁边的地块也覆盖了，看起来就像是大地上蒙上了一层薄薄的雾，因此，延胡索还有一个别称叫做“大地之雾”。
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