《老成都》（连载）
（作者： 刘和椿 摄影：完璧 编辑：完 璧）
【本文作于2009年】
2007年大田坎街临街经营商铺（完璧摄影）
“要打架，渣滓坝；要抢手，牛市口”，这是上世纪四五十年代，流行于牛市口地区的一只童谣，意思是该地区很不平常，是个热闹非凡但秩序有点乱的场镇。我自幼生长于此，生活四十多年后才迁移，倒觉得那里并不怎么凶险，相反有民风淳朴、邻里和睦的感觉，在尘封的记忆里，还留下许多温馨的回忆。
牛市口位于东门城门外，离城门约五华里，是一个和茶店子、琉璃场一样的城郊场镇，晚清时是一个贩卖猪牛的幺店子，街店不多，仅有供贩牛马的商人住的客栈。自从东大街扩建后，出城门的东大路直通大面铺、龙泉驿，该地区才逐渐发展起来。它的发展，经历了两次较大的机遇。一是抗战时期，日本飞机多次轰炸成都，城里的居民跑警报，纷纷迁往城郊的场镇居住，先是租房住，后则买地建房，于是大街小巷也多了起来，人口逐渐稠密，我们家也是那个时候搬去的，投靠外婆家，做点小生意维持生计。二是20世纪60年代初期，东北的大厂子内迁，如420厂、无缝钢管厂等大批的工程技术人员迁来，人口一下子增多了，市场也繁荣起来。记得当时还流行过一段笑话：东北人喜欢睡炕，初来时不习惯睡床，他们常将几张木床拼在一起，连成通铺，大人孩子挤在一起睡。当时本地人便揶揄道：“你们为啥不在床下点火烧炕呢？如果生火，睡上一觉，一定烧成烤红苕。”后来，东北人也习惯睡床了。饮食上，他们害怕辣，吃不来海椒，常常是萝卜白菜与猪肉煮一锅，无盐无味的，后来他们也在滋味方面讲究了，与本地人融洽相处，觉得南方人会享受，也会闲散过日子。
牛市口不大，仅有得胜上下街和大田坎街，一条长街，一里多路长，没有横街，大街旁有海椒市、鱼市湖、水巷子、羊子市、米市坝等侧巷，平常街道清静，流动人口不多，唯有一、二、五逢场天，四乡八村的乡民来赶场，买卖各种农副产品，各个市场一下子便热闹起来，茶馆饭馆人声鼎沸，大街上人头攒动，挤得来水泄不通。正午过后，渐渐地散场了，街道又恢复了清静。因而，大人们挺忙碌，我们小孩子也是三天望一场，赶场天非常热闹，看的耍的吃的都有，混挤在各市场中，如鱼得水，玩得痛快。
（下篇:《牛市口茶馆故事》）
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