6【杭州葱包桧儿】
![](https://img.haomeiwen.com/i11988758/41c74af0c4898301.jpg)
主要食材:面粉150克、油条2根、葱150克
调料:油适量、盐2克
制作过程
1. 准备好面粉、油条、香葱等食材;
2. 油条剪短,如果油条是短的细的可以省略;我这种油条是长大个头的,需要剪短。
3. 香葱洗净,切段,长度和油条相同;
4. 面粉加入适量的水、盐拌均成面糊;
5. 热锅,放点油,倒一层薄薄的面糊,中小火煎;
6. 煎至微黄,放入油条、香葱;
7. 把油条、香葱卷起来,并且用锅铲压紧实;
8. 翻转另外一面继续煎,并用锅铲压,能听到悦耳的滋滋啦啦的响,微黄出锅。
9. 出锅之后可以切成二段,蘸上酱料,太好吃了。
食与家——用食物记录生活 图片来源:网络
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