美文网首页我家的美食
菜捕头的100道风味小吃6【杭州葱包桧儿】

菜捕头的100道风味小吃6【杭州葱包桧儿】

作者: 菜捕头 | 来源:发表于2018-06-14 14:58 被阅读2次

6【杭州葱包桧儿】

主要食材:面粉150克、油条2根、葱150克

调料:油适量、盐2克

制作过程

1. 准备好面粉、油条、香葱等食材;

2. 油条剪短,如果油条是短的细的可以省略;我这种油条是长大个头的,需要剪短。

3. 香葱洗净,切段,长度和油条相同;

4. 面粉加入适量的水、盐拌均成面糊;

5. 热锅,放点油,倒一层薄薄的面糊,中小火煎;

6. 煎至微黄,放入油条、香葱;

7. 把油条、香葱卷起来,并且用锅铲压紧实;

8. 翻转另外一面继续煎,并用锅铲压,能听到悦耳的滋滋啦啦的响,微黄出锅。

9. 出锅之后可以切成二段,蘸上酱料,太好吃了。

食与家——用食物记录生活 图片来源:网络

相关文章

网友评论

    本文标题:菜捕头的100道风味小吃6【杭州葱包桧儿】

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ejjyeftx.html