烟火人间，风味长存

这段时间可真充实！老店的大齐会 计休 假一个多月了，我主动承 担了她的工作，上班时间比前几个月都多，信息员说姐你最近来得很频繁啊！

只上一刻不闲的半天班，下午就在家歇着，养 精 蓄 锐。边吃午饭边刷一部悬 疑 刑 侦 剧，打扫打扫卫生，准备晚餐。

感觉最近都没好好做饭好好写做饭了！

那天大宝要吃板面，自己去点，爱加什么加什么，可惜眼大肚子小，剩下好多配菜，蛋卷、鸡腿、狮 子 头都没吃完，就地取材，冰箱里还有些豆泡、小油菜、金针菇，妈做的豆腐丸子，和早晨吃夹饼剩的西红柿黄瓜片，一古脑儿烩一锅！

还是月初的事儿。做了一锅韭菜盒子——韭菜鸡蛋和木耳馅儿的。还没开始吃，黑哥说弟弟要来，那就等着他。

不一会儿就到了，还买了好多菜，给两个孩子带了好多零食。原来是有个业 务问题要咨 询黑哥，自从换了销 售的工作后经常给黑哥打电话请 教，黑哥自是知无不言言无不尽。

兄弟俩喝着小酒边吃边聊，我插不上话，就给他们搞好服 务。

上班时买了一些排骨，炖一锅清汤，晚上来个土豆炖排骨，再来盘清炒猪血。

我多有数，还买了一袋鲜面条，第二天早晨来锅热乎乎的排骨面——

去游乐园那天中午黑哥带我们喝了牛肉汤，吃完还买了一大块熟牛肉打包带走，小孩子都能咬动的肋排上的肉。

变着花样吃：煮面时加几块，或者切薄片撒些椒盐放微波炉转一下，或者炖个土豆，都好吃！“高 端的食材只需要简单的烹饪。”

正是蒜苔尝鲜季，来一盘小皮蛋子喜欢的蒜苔炒鸡蛋。生吃卷煎饼，配点香椿，特别下饭！

“三餐茶饭，四季衣裳，共同造就了一个叫家的地方。
人因食物而聚，人不散，家就在。
烟火人间，风味长存。”