最近济南的天气开始转暖了,每天都是蓝天白云大太阳,终于感受到了春天的气息。俗话说得好,一年之计在于春,一日之计在于晨。春天的早晨就显得格外的重要!
吃饱了才有力气干活,老济南人的早餐除了豆浆油条,就数包子馒头了。小孟童鞋亲自找了好几家包子店,才找到这么一家味道炒鸡棒的包子店——乔馋包子店
老面做的皮真的很不错,口感紧实,小编觉得乔馋包子皮薄馅也多,里面加了些许芽菜,还有很多葱花,葱花本身就带点甜味,解了油腻。
虽然包子大,但是一口能咬到馅,馅很多,咬两口就开始流汁。肉肥瘦均匀,芽菜不会很咸,里面还夹了葱花,带来一丝清爽。
早上六点就开始卖,一直会卖到下午两三点,小编四点半去都已经卖完了,要等到五点才做出来。在窗口看到师傅现擀面,阿姨的手艺娴熟包的飞快,陆陆续续小编后面就开始排队了。
香菇肉包,瘦肉和香菇粒混的很匀,里面还有点汁,但不会觉得油,香菇本身的香味比较浓郁。
馅剁的很细,肉里带了一些汁,但不会流出来。三分之二的瘦肉加三分之一的肥肉,吃到不腻,还有点点甜味。作为名小吃,比小编想象中好吃多了。
肥瘦相间的肉质,夹杂着味道浓郁的香菇,简直炒鸡nice!!!
这家乔馋包子店藏的太隐蔽了,不仔细找还真发现不了。
美食主编:小孟童鞋
美食品牌:乔馋大包子
美食公司:济南大富源餐饮
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