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抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小

抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小

作者: 贞兮妈妈 | 来源:发表于2018-08-24 14:45 被阅读17次

烈日炎炎的,食欲都跟着下降了很多。这个时候对大油大腻的荤菜真的是提不起兴趣。反而清新爽口的小凉菜非常能够抓住我们的胃口。

抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小菜

今天跟大家分享这个夏天我和宝宝经常吃的几个小菜,开胃,爽口,又不失营养。

凉拌海带

凉拌藕片

芹菜拌虾仁

秋葵蒸蛋

凉拌海带

抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小菜

将海带洗净,锅里煮开水,放在开水锅里煮三分钟,使海带熟透

将煮熟的海带捞出来放入冰水里过一遍

倒掉水 后,加入盐,酱油,醋,五香粉,鸡精和芝麻香油,葱姜拌匀(喜欢吃辣的可以再放点辣椒油)

凉拌藕片

抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小菜

将藕洗净去掉两头,刮掉皮,然后用到切成薄片,先用清水洗一遍,去掉淀粉

锅里烧开水,将洗好的藕片放入锅里焯水,断生

然后将藕片捞出来迅速的倒入准备好的冰水中,过凉

将凉透的藕片捞出来放入碗里,加入盐,香醋*(最好是白醋比较好看),葱姜,五香粉和香油搅拌均匀即可

芹菜虾仁

抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小菜

将芹菜洗净,再开水锅里焯水断生(这次用的是普通芹菜,西芹会更好一点)

捞出芹菜用凉水浸一下后 切成段

虾仁洗净用水煮熟

将虾仁与芹菜混合在一起,加上少许盐,五香粉,鸡精和芝麻香油拌一下就OK了

抓住夏天的小尾巴,分享这个夏天被我们母子俩经常翻牌子的几道简单小菜

秋葵蒸蛋

(步骤点击下方链接即可观看,前两天才单独分享过)

爱吃鸡蛋的小宝宝,今天妈妈给你换个口味----秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋

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