图片来自网络
图片来自网络
图片来自网络
俗话说：“天下没有不散的宴席”，静下心想想，还真是这么回事儿。看，无论多么热烈的节日，无论多么盛大的庆典，只要高潮一过，低谷就如期而至，狂欢已毕，寂静总不请自来。曲终人散之际，回想适才高朋满座觥筹交错热闹非凡的场景，总令人感慨不已。
那么，天下究竟有没有“不散的宴席”？
有，自然有，不过，可实在是不多哟……
好了，先不说这些，来，各位，举杯！让我们为这即将到来的、注定会韵味十足沁人心脾高潮迭起的青岛国际啤酒节干上三扎！
然后，请都坐下来，仔细审视一下我们的啤酒节——她，会是个不散的宴席吗？
庞大无比的啤酒城，几千平方米的饮酒棚，上方万平米的品酒区，价值百万的焰火表演，连日不断的花车巡游，三日不绝的通宵狂欢，延绵十余日、参与者几百万的百年大庆……
数字，向来最能证明一切，可还是数字，又往往很难证明一切。
数字能证明规模，但不易证明收效；能证明参与度，可难以证明投入度；能证明辉煌与盛大，却无法证明圆满与成功。
要知道，真正的好酒，饮过之后，能使饮者齿颊留香、回味不止，使观者舌下生津、遐想不已，这，才当得起“好酒”二字。同样的，真正成功的啤酒节，节前，令人翘首企盼；节间，使人陶然忘形；节后，犹感余味无穷，这，才当得起“成功”二字，才称得着“佳节”与“盛会”，才算得上是真正“不散的宴席”。
国内各地的啤酒节，不可谓不多，节前的渲染，不可谓不强，节间的气氛，不可谓不浓，节后的赞誉，也不可谓不多，这一切，都不可谓不成功。可是，节日里熙来攘往举杯相庆共品佳酿的芸芸众生，到了节后，那种曾经激情漫溢的液体，在他们心中，还能占有多大的比重？
…………
青岛则大大不同。在这座以青岛啤酒而驰名中外的年轻城市，对啤酒的喜好，早已渗入各位市民的骨髓中。无论何时，只要谈及啤酒，只要是青岛人，都会立时表现出一种发自内心的喜爱与自豪。在大家看来，啤酒，已不仅仅是一种饮料，她那雪白的泡沫里，满是青岛人的喜怒哀乐，人生百态，尽在酒中。
可以毫不夸张地说，啤酒，就是我们的血液；啤酒文化，就是岛城的灵魂。
因此，青岛国际啤酒节的出现、成长、兴盛乃至历久不衰，也就顺理成章了。因为，她恰恰把握住了整个城市的脉搏，与所有市民同喜悦、共呼吸，彼此如水乳般交融，亲密无间。
这样一想，前面的几个数字，就不再是空泛、虚浮的，而是实实在在地反映出了啤酒、啤酒节在青岛人心目中的地位。而且，从数字之外，我们更可以想见——真正的青岛国际啤酒节，绝不仅仅属于一座小小的啤酒城，也绝不仅仅属于节庆的那十几天，更绝不仅仅属于参与的那几百万人。她，更属于大街小巷，属于万户千家，属于我们这座啤酒之城的每一个日夜，每一个角落，每一位朋友！
于是，由啤酒节激起的高潮，自然就有了不断激荡下去的可能。
而且，经过十几届的发展，如今的啤酒节，早已不只是单纯的品酒大集，而是成了融旅游、餐饮、娱乐、狂欢、经贸洽谈、城市展览于一体的综合性盛会，日益散发着诱人的芬芳。再加上向来浓郁的国际色彩，日益厚重的文化底蕴，她，为岛城打出了一张亮丽的“城市名片”。
这样的啤酒节，注定会是一个——“不散的宴席”，不是么？
哦，怎么，您醉了？呵呵，醒醒吧，高潮过去了，可好戏才开场呀！看——啤酒节，总有落幕的时候，节庆的高潮，也有过去的一天，可这座啤酒之城的狂欢，才刚刚开始呢！而且，将经年不息，久而弥欢 ……
高潮过后，让我们继续狂欢！
——共三篇：《一座城市，多久需要一次高潮？》《青岛啤酒，无处不在的城市精灵》《高潮过后，让我们继续狂欢！》， 为2003年第13届青岛国际啤酒节会刊所作。
网友评论