食材:猪肝,西蓝花,木耳,鸡蛋,面粉。
1:猪肝提前防水中浸泡几个小时,隔半个小时左右换一次水。
2:猪肝切片,用料酒,盐,淀粉抓匀。
3:烧开水放入猪肝煮3分钟。
4:把猪肝,西蓝花,木耳都打碎。
5:打碎后,加入两个鸡蛋,面粉适量(看起来不稀不稠)就可以煎饼了。
每个星期可以给小孩吃一两次动物内脏,猪肝是比较好的食材。煎饼的两大秘诀是首先有一口不粘锅,这样调饼料时稠点稀点都没什么影响,都可以煎好。第二呢就是家里有什么菜都放点,食物也没什么相生相克的说话,吃的种类多才是王道。
小苗这几晚又发现了好游戏,就是在被子里玩。其实就和一个小帐篷的感觉,但是这个更加好玩。每到要睡觉前,他好像感觉到时间了一样,拿个盒子里面装好多玩具,然后要求我和他一起躲在被子里玩。在被子里也是好玩的,我们假装着说老虎找不到我们了,然后苗苗又假装有人找我们,我们抱在一起都不能说话。躲在被子里面黑乎乎的,所以也可以把他拿来的玩具让他摸摸然后猜是什么。这也是在悄悄的进行寓教于乐。这样黑乎乎的环境猜东西对于他还有点难度呢。
刚才看了六妈罗罗的一篇关于挫折教育的文章,很是赞同。挫折不会让一个人变强大,爱才会。我很感激我的父母,都是老老实实的本分的农民身份,不懂任何的育儿知识,但是给了我无尽的爱,我算是没有什么傲人的优点,但是父母从来没有打击过我,在外人面前也总是夸奖我。我想正是这种认同,让我在爱的环境下成长,所以我一直是知足常乐,自信满满的心态,也就是那种能感知幸福感吧。有钱没钱好像都不会影响对生活的幸福感。现在能感受到另一个好处是自然而然的把这种教育方式学会了,并不需要刻意的对小苗进行爱的教育,一切都像是水到渠成吧。
也对,我们努力把爱教给小孩,他们也会顺其自然的把爱传递下去。
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