年终总结，盘点⑧小厨的吃货进阶之路

2018年，没有太特别，值得纪念的是我学会了做一些家常菜，应该有朋友再来我可以亲手做给他们品尝的家常菜。有时候心里yy一下，⑦坨离开家去别的城市会不会想念这样妈妈的味道。

扯远了，回到12月的年度总结，一句话新晋宝妈龚小八很荣幸从料理小白晋级到家常菜小咖。没有经历过的永远不会懂我这种炒饭烧到厨房冒烟的人能够整出个自认为可以的菜是有多么了不起的嘚瑟心理。

话不多说，有图有真相☞

芒果酸奶

严格的说，这不能算有厨子天赋，奈何不会做别的只能拿这样子颜值还算可以的凑数，给自己的厨子路来点鼓励。

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爆炒鱿鱼

好的开始。

这绝对是惊艳本人的第一次，有颜值味道正，现在我在反省的是鱿鱼须切得也太小了点。也许我总想秀秀我那完美绝伦的刀功。

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看到想吃的总想自己动动手，现实与幻想总是有无比残酷的差距，总之我的乐观心态告诉我虽然凑合，还是挺好吃的。

红豆西米露+益阳版浸坛子+冰凉粉+红枣发糕

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好妈妈牌肉松，这是给我儿子的零食，儿子守在厨房陪我做的，一边炒着一边还喂点给他吃。

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4.主食

下面这砣皱巴巴的其实我想说是紫薯馒头，这张图绝对不是来肯定自己的劳动成果的。

开展完长达10000字自我批评后总结的教训就是，糖放少了，第二次发酵不到位，蒸熟后不能太早揭锅盖。

由于失败的痛苦经历再加上带着我崽实在难折腾，就再也没有尝试过了。

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最近出新，微波炉版火腿焗饭，难过的是焗饭盘烤坏了，瞬间觉得这顿吃得好奢侈。

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5.三大盆

西红柿螃蟹汤+花甲菌菇汤+西红柿土豆炖牛腩

在这里省略千万字感谢某APP，让我迷茫中找到了出路，从此以后对厨房的爱都快赶上我家那口子了。

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6.重点来了，不可以不学湘菜

经典的白辣椒炒肉，少不了要夸夸我家母上做的白辣椒，鲜香爽口，是我吃货味道最正的没有之一。

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爆炒扇贝肉

最怕这种带腥味的食材了，但是成品还算好，鲜到没朋友。

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辣椒炒拆骨肉，想说这个快手菜还是挤在儿子睡觉那会做的，时间真的宝贵，为一个人带毛毛的妈妈们抱怨一句，真的能吃上一口热饭太不容易了。

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又是我的爱，这种甜甜的还是蛮合我胃口，学些以后对付儿子用。重要的是醋可是母上亲自酿造，甩粮油店几条街呀。

糖醋排骨+可乐鸡翅

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我想说虽然还有几道今年的小作品没上榜，只怪当时太饿，吃货没来得及拍到照片就光盘了，所以只能凭空怀念了，以后做了再补图纪念吧。

主菜上完，来点热饮吧。

红枣肉桂姜茶+奶茶，用过滤镜的图还是可以接受的。

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感谢自己这一年的努力，凡是都会有从0到1的时候，重要的是我开始做了。在试错中一步步感受到厨房的魅力。以前总是羡慕别人有拿手菜，眼馋别人厨房的珍馐美味，只道是自己生得笨手笨脚，其实只是太懒。

奉上小M来家中西合璧的聚餐照。

年终总结，盘点⑧小厨的吃货进阶之路

生活是自己的，满足了胃又满足了解锁新技能的新鲜感和成就感，不要太幸福了。愿即将要到来的2019年的自己能够发现更多更美好的事物，愿即将要走过的2018年的自己享受当下的分秒时光，真实地活着就好。