【营养成分】
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸,对人体十分有益。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最好的。
【营养成分】
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸,对人体十分有益。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最好的。
本文标题:书摘:玉米营养成分
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