夏季要多吃这饼，孩子多吃个子长得快，老人多吃少感冒，别错过。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，对治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。不过胡萝卜却是很多小朋友的“挑食对象”，因为很多人都认为胡萝卜有一种“难以接受”的味道，所以即使胡萝卜有丰富的营养价值，但是依旧不受小朋友的喜欢。如果你家的小朋友也有同样的情况的话，可能是你做的方式不对，那么胡萝卜应该如何吃呢？今天就用胡萝卜教大家做一道营养又美味的小吃。
准备食材：
胡萝卜、小葱、普通面粉、盐、五香粉、清水、蒜末、辣椒、胡椒粉、食用油、酱油、陈醋、味精
具体做法：
1.我们先将胡萝卜切丁，小葱切花备用。
2.在面粉中放入两勺盐和一勺五香粉，加水搅成面糊，再把之前切好的葱花和胡萝卜丁倒进去，继续搅拌均匀，放在一旁静置十分钟。
3.趁这段时间我们可以调个蒜汁，在碗中放入准备好的蒜末和辣椒，加少量的胡椒粉，浇上热油搅拌一下，再加一点点的酱油和醋，少许盐和味精调味。
4.锅底刷油，舀一勺面糊倒在锅里，用铲子将面糊轻轻推开，煎到两面金黄，出现漂亮的花纹就可以出锅了。
5.香软可口的小饼配上自制的蒜汁，一口接一口，根本停不下来哦。
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