今年的中秋节,我发现我的小伙伴们真是太有爱,太有才,太有激情了。
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本周四在幼儿园,为了让刚入园两周的托班小宝宝们了解中秋节,我和我的小伙伴们也是拼了。
先是让孩子们观看了有关中秋节传说的视频,知道了嫦娥奔月的故事,后羿射日的故事,吴刚伐桂的故事。
老师们盛装表演情景剧《嫦娥奔月》
孩子们看的津津有味,老师们自娱自乐,演的不亦乐乎。真佩服这些年轻的小姑娘演出那么投入,有美丽的嫦娥仙子,全身毛茸茸的玉兔,拿着衣服撑子当弓箭的后羿,还有全程没有台词儿,只是拿着斧头砍树的吴刚。
第二个活动就是做月饼。
盼盼老师把自己的电饭煲带到幼儿园,佳佳老师,提前准备好了材料,把紫薯南瓜煮熟。
她们中午没有休息,孩子们午休时,她们提前实验,在班里还做了几个月饼,软软的,黏黏的,甜甜的,试验很成功。
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孩子们把手洗干净,坐在铺了保鲜膜的桌子边儿,佳佳老师耐心细致的教大家做月饼。
孩子们有玩儿彩泥的经验,别看他们小,在老师的指导下还真做出了圆圆的月饼。
老师们把孩子们做好的月饼收集好,放进蒸锅蒸一蒸。
材料:南瓜、紫薯、糯米粉、白糖、红豆沙、月饼模子、蒸锅。
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过程:1.把南瓜、紫薯煮熟,用勺子压碎,搅拌成南瓜泥,紫薯泥。
2.把糯米粉和南瓜泥(紫薯泥)搅拌在一起,和成南瓜(紫薯)糯米面,用保鲜膜保住,静置一会儿。
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3. 把南瓜糯米面团,分成小面团,揉成球状,压扁,放上红豆沙,把红豆沙包在面片里,团成球状。
4.把面球球放入月饼模具,压出饼状。
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5.放入蒸锅蒸20分钟。
在蒸月饼的时间里,让我们先玩一玩彩虹伞和体能器材吧。
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月饼蒸好了。放学时,孩子们和家长一起品尝,今天真是一个有意义的中秋节活动。
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