关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，可分为数十种。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。
我国关节病痛人群众多，已有1亿以上，这是个庞大的数字。
为了帮助大家缓解关节病痛，医叔本次教你制作姜黄茶，坚持每天喝，关节病痛的情况将会有所改善。
【姜黄】
姜黄属于生姜植物家族，姜科多年生草本植物姜黄的根茎。它在药用方面的作用很多，如利胆、抗菌、抗炎和镇痛、降脂、降压和抗凝、治疗风湿臂痛等。姜黄包含的天然色素叫做姜黄素，是咖哩粉中的重要成分。姜黄色素可以通过减轻关节肿胀来减轻疼痛。
【黑胡椒粉】
它可以促进身体对姜黄的吸收。
【生姜】
可以消炎，并且有缓和疼痛的作用。
【牛奶】
作用是把姜黄素泡出来。
【红茶】
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。
【棕榈糖】
加入棕榈糖能让配方具有很特别的太妃糖的味道，也就是增加甜味，可以让饮料起泡并且增强口感。
医叔要开始制作啦，看好了！
Step1
取新鲜的8cm左右姜黄、一块拇指大小的生姜，均去皮切碎，放入捣药罐；再加入一些黑胡椒粉，把它们捣成糊状。
Step2
把捣好的糊糊放入平底锅，倒入一瓶牛奶（约200毫升），放入一勺红茶，再用温水煮大约10分钟。
Step3
取棕榈糖切适量薄片加入。然后把煮好的姜黄茶过滤，即可得到咖喱色的茶水。
医叔建议：经常饮用，才能对你的关节痛产生长期有效的改善作用。最好一天一杯。如果你的糊糊捣太多了，你可以把它放进冰箱，储存期可达1个月。做的时候带双手套比较好，姜黄色素会把手弄脏。
药食同源
食材是最好的药品
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