Cotito 是东京西荻窪（wā）街区的一家花店，确切的说是一家幸福的生活馆。小店里摆放着各式各样的盆栽和花束，竹木摆架上放着零碎的小物件，最特别的要属他们家的小点心，每个点心都会和花瓣结合，是独一无二也是绝无仅有。
店名“Cotito”在江户时代的古语中，有着“我们”的意思。这样一个词，包含着人与人之间，店家与客人之间，花与点心之间等等各式各样充满想象的美好意义。
现在，小店经营的有声有色。店内除了各种季节性很强的花卉，还有一些罕见的植物，但不管是什么品种，真吾夫妻俩都把它们打点得很好，应季又时髦的盆栽、花束、茶点，总能让来到这里的客人满意而归。
店里主理花草的是前山真吾先生，而制作点心的是其可爱的妻子前山由佳，之所以取名叫“Cotito我们”，是因为他们觉得要珍惜每一个“我们”在一起的时刻，要珍惜那些因为“我们”而存在的东西。
前山真吾先生在学生时期就对料理花草有着特殊的情感，他一直进修花艺就是为了开一家属于自己的花店，而他的妻子由佳从小也向往着简单的生活。当真吾遇上由佳，当鲜花遇上点心，当他们变成“我们”，就成了最美好的相遇。
店内的“花点”都是由佳亲手制作的，按她的话说，比起质朴，让客人感觉到多些奢侈感的点心是自己想做的。精美的外表，细致的包装，这不止是一件看着美的点心，曲奇制作中所用到的花卉都是神奈川县加藤花园种植的可食用鲜花，它不仅色彩鲜艳，就连口感也是特别的。
为了突显对季节的重视，不只是贩卖的鲜花，就连点心和茶饮中用来点缀的也是挑选当季的新鲜花卉。
体谅到部分对食材过敏的客人，店内贩卖的所有点心都不含有蛋，乳制品，这样大可安心食用。
另外为了配合自家制的独特性，Cotito 提供的咖啡也是由琦玉县的人气咖啡老铺tango根据由佳的点心配方特别调制。
打开cotito那扇门，惊喜便不断扑面而来，不仅是清新的花草香气，还有浓郁的烘焙甜香，幸福的气息充满了整个空间。
在这里，点一份花食，喝一杯特制咖啡或花饮，有暖阳和鲜花作伴， 同可爱的店主前山夫妇聊一下东京都生活的种种，感受简单、细腻、纯粹的生活方式，是难得的平静闲适。
松柏先生
只穿唐装的策划人
个人风采照片
网友评论