妈妈做的蒸馍
文/李留申
你爱吃妈妈做的蒸馍吗？
曾经的记忆里，妈妈做的蒸馍有种超乎寻常的吸引力——趁热吃，软香，凉后吃，酥甜爽口。闻一闻心旷神怡，尝一尝胃口大开。真可惜，我们一天天长大，不得不离开妈妈，另辟生路。
今天，在这车流如潮，人头拥挤，高楼林立的地方生存，要想吃蒸馍的确是易如反掌。——走进小吃一条街，热腾腾的蒸馍琳琅满目，不同的气味争先恐后钻入鼻孔。你看，扁的，圆的，三角的，D形的——各种各样的形状让你眼花缭乱。你听商家的高歌准让你怦然心动——肉包，糖包，酸菜包；奶黄，鸡蛋，五香包；枣泥，莲蓉，黑芝麻；豆沙，豆浆，桂蜜糖；美容养颜保健康。
我的心不由为之激动——市场繁荣，国富民强！
漫步小吃一条街，热情的老乡不停地招呼：老板，品尝一个吧！我微笑着摇头，频繁地向他们招手。
老板，你到底要吃什么？
我要吃原汁原味的，散发着小麦的香甜和芬芳！
且！那还叫做生意嘛。
做生意？对呀！我怎么忘了呢？做生意有做生意的不易，做生意有做生意的苦衷。为了讨好顾客，就要添加各种各样的佐料；为了长时间存放而不变质，就要使用添加剂；为了哄骗人们的视觉，嗅觉和味觉就要想尽一切办法，甚至不择手段。当然，为了赚钱更是费尽心机。
看来，要想吃原汁原味的蒸馍，只有飞向远方，自食其力。
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