在大街上溜达，经常会看到烤肠机里面一根根的肉肠在发红的管子上面转动，一阵阵的烤肉的香味飘出来，伴随着滴滴落下的晶莹的油光。
这场景，相信每个人见了都会抵制不住它的诱惑。
烤肠几乎是所有人的共同回忆，对于烤肠，从小学，再到刚步入工作，再到中年，都是不能抵挡得住烤肠的。
从小时候的“热狗”，到今天的“火山石烤肠”，这2块钱的各种不同的烤肉肠，从始至终一直充满了每个人的记忆。
烤肠的价格极其亲民，几乎可以说是雷打不动，即使是在肉价波动很大的时期也是如此。
在享受烤肠的美味时，你是否也有过疑问，这2块钱的烤肠里，都是什么肉？
据说正规一点的厂家，可能会用鸡肉等作为主料，还有诸如鸡皮、鸭皮等等，
这一点其实如果你稍微细心一点，从配件表中就可以看出来，烤肠里大部分都会有鸡肉，大豆蛋白，淀粉等，而事实上，也往往是以淀粉为主的，猪肉占比到底有多少，大部分都不会清清楚楚地写出来。
所以说你所吃的二元的所谓猪肉烤肠，也许里面根本没有猪肉？
实际上，大都是往这些烤肠里，加了猪肉香精以后，不管什么肉，加一点这个，吃起来全是猪肉味。
试想自己在家炖肉或者烤肉，如果不放点香味料，基本是闻不到很大的肉香味的。而街边烤肠香气飘飘，就是因为加了香料。
除了香精，烤肠里面还会被加入大量的防腐剂，为了防止霉变，延长保质期。
为了更加有口感，还会有人往其中添加亚硝酸盐。
如果按照国家标准添加亚硝酸盐也就罢了，不会对人体造成危害。但是，还是会有那么一些人会过量使用，那后果就可想而知了。
虽然说这年头，认真起来什么都不能吃，但是也不能光因为想吃就什么也不顾吧。
而你如果想要去网上进点烤肠回家自己烤，这时候你就会发现，烤肠的定价跨度是很大的，从几元到几十元不等。配料也是各自有所不同，还真得好好看看挑挑才能放心呢。
这种十元左右的烤肠，如果对食材要求不是很在意的话，弄点回来尝尝也无偿不可。
相比于外面的烤肠来说，价位更低，口感和味道也都过得去，差不了多少。
而有些家虽然感觉价位不菲，但是我经过几番比对之后，最后还是决定下来选这种了，也在这里介绍给你。
首先，它不会用淀粉做主料，原料是真真实实的猪肉啊。
由于它的高含肉量，精心配比的制作配方所以吃起来不面不柴。
其次，它不会使用亚硝酸盐来提鲜增色，虽然看着有点丑，不像其它的烤肠看着好看诱人，但是它安全哪。
这里的图片就是我刚刚烤好的香肠，撒上一些烧烤撒料，吃起来那叫一个解馋啊。
最主要的是放心吧，总比在街边吃的烤肠要放心多了，因为实在不知道里面是啥。
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