堂食

  堂食，是指只能在店内消费，不能带走或外卖。《新五代史·汉臣传·苏逢吉》:“逢吉 ，已贵，益为豪侈，谓中书堂食为不可食，乃命家厨进羞，日极珍善。”疫情期间，堂食又成为一个热词。昨晚，舟山市疫情防控工作指挥部第10号公告在朋友圈刷屏，说从3月4日开始，部分餐饮企业可以逐步开放堂食了。这对闭关一个多月的吃货来说，无疑是一个集结令。对于餐饮老板来涚，无疑是一个春雷，餐饮业的春天终于来到了。王家大院老板也在朋友圈绕起了口令：堂食不是食堂、食堂可以堂食。食堂食堂、堂食堂食、食食堂堂、堂堂食食！会绕吗？但是仔细一看公告，这堂食也不能堂堂正正的食。我看了几点，如“五、保持用餐空间相对宽敞，同一时间段内单一无分隔空间内人数控制在设计容量的50%以下。减少桌椅摆放，餐桌间距不小于1米。长条桌实行同排顾客隔位相坐，对面错位相坐；圆桌顾客隔位相坐，面对面距离不少于1米。”大群主6局在网上嚷嚷：每次请10个人需要订20个人的包厢，还要分餐吃，那吃个屁？群主对这个“集结令”相当不满，后果相当严重。但没办法，疫情还没结束，我们还不能随心所欲。

  上午老白问我：“如果没有外来因素，你打算什么时候堂食？”我的回答是“14天”。因为再14天，天气也热了，花儿也开了，春暖花开，面朝大海，岂不快哉？经过吃货先头部队的猛吃，餐馆里去年的囤货也吃完了。环境好，心情好，堂堂正正的堂食。

  其实，这次疫情改变最多的还是人的习惯。经过一个多月的闭关修炼，从最初的无奈到后来的无聊再到麻木，最后却是习惯了。没有堂食，可以家里吃。想吃什么，菜场上有，网上也有。想喝什么，消毒的白酒，软化血管的红酒，利尿的啤酒，你想喝的都有，你想不到的也可以有。受疫情影响，昨天徐福酒业也在啤酒促销了，我便一下子购入了6箱，红酒又补仓了3箱，准备打持久战。边喝酒，边与家人聊聊天，嗑嗑开心果，开心开心。酒也喝得适量了，没人劝酒，不用敬酒，不用看别人的脸色，不用卑躬屈膝，不用奴颜媚骨。想醉就醉，也不会酒后闹事，酒后误事。酒足饭饱，绕空旷的小区散散步，边走边听疫情新闻。然后眼泪一闭一睁，一天又过去了。

  就这样决定了，不堂食了，可是......