今天来做一道番茄黄鱼，黄花鱼乱刺少，适合孩子吃，酸酸甜甜的开胃，无论是配米饭还是馒头，都很好吃。
材料1：黄花鱼一条，盐，淀粉
酸甜番茄黄鱼
把黄花鱼用盐腌制片刻，热锅下油，鱼的两面撒少许淀粉，煎至定型，注意，鱼什么时候下锅什么时候撒淀粉。装出备用
酸甜番茄黄鱼
材料2:番茄两个，洋葱半个，葱姜蒜，蕃茄酱，糖，生抽，盐，白胡椒粉
下边来给黄花鱼做个温泉
酸甜番茄黄鱼
热锅下油，放葱姜蒜爆香
酸甜番茄黄鱼
下番茄和洋葱炒至变软
酸甜番茄黄鱼
下蕃茄酱翻炒
酸甜番茄黄鱼
加温水盖盖煮两三分钟，制作酱汁，这样番茄就不酸了
咱们的温泉就做好了
酸甜番茄黄鱼
黄花鱼已经迫不及待的下温泉洗浴了，再撒点糖，盐，生抽，白胡椒的佐料，时不时的淋点汤到鱼身上，煮个几分钟至熟
酸甜番茄黄鱼
这样就出锅了
酸甜番茄黄鱼
这个汤汁很美味，味道盖过鱼本身。
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本文标题：酸甜番茄黄鱼
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