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20200421(换位思考)

20200421(换位思考)

作者: 小弟不才2020 | 来源:发表于2020-04-21 20:35 被阅读0次

    今天下班比较早,但是因为家里冰箱没有食物了,这个时间去菜市场买菜,也来不及,所以想着去外面吃。

    后面和妻子商量之后,打算去附近一家烧烤吃,之前叫过外卖,味道还不错。

    在地铁口汇合之后,走路过去。到了之后,服务员不怎么搭理,点餐的时候,妻子说要打包,说在外面吃比较危险,因为现场吃饭的人蛮多的。结果看到餐牌之后,很多东西都需要半打起,半打牛肉,生蚝,青口,金针菇,鸡翅两个,两个人吃,这些差不多够了。后面看到豆腐没有标需要半打,就说来两串。结果买单的时候,感觉价格贵了。比我们在美团上点外卖还贵。打开软件对了一下,发现确实比软件上的价格每一样贵了2—3元,而且软件上可以点一串两串,不用半打起。妻子一下子生气了。再仔细对一下账单,发现豆腐也给下了半打,立马找服务员问,服务员说都是半打起,我和妻子说算了。结果她非要拿着餐牌和服务员说里面没写,而且我们点餐的时候说两串,服务员也没说不行,一定要半打。后面说下了,厨房已经做了,没办法。

    后面差不多下单快半个小时,妻子立马催服务员,服务员看了单子,说才半个小时,再等一会。妻子怒了,说美团上叫的话半个小时都送到家门口了。服务员没办法,进去厨房,结果就直接拿出来了,还是打包好的。我一看,只能无语,不会有下次。

    其实今晚,本来想着好久没在外面吃,想着说带着妻子在外面慢慢吃,吃的其实是情调,结果妻子因为价格比美团上贵了不少,生气了,一下子情调没了,开始埋怨说不该出来吃饭。再加上后面服务员的态度,回去路上差点吵起来。至于说服务员,其实在中国餐饮,很多服务员是这样的,态度非常一般,有时甚至可以说恶劣,爱理不理。

    我记得之前和朋友聊天说过中国的餐饮,就是如果在外面吃饭吃到菜不熟什么的,一定不要换,直接不吃就可以了,不然拿进去之后厨房或者服务员重新炒了之后,端出来之前非常大可能给你吐一吐口水。

    有些会说我是在大题小做,但是其实很多时候,在中国的本地餐饮用餐,大家都会有这样的感觉,服务特别不好,卫生特别差。所以说,中国的餐饮还有很大的空间需要改善。这也是为什么很多西餐在中国能火的原因。人家就是专门做的服务。服务,也是未来最让人肯为之买单的。

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