老妈经常在我耳边唠叨，“有钱，还得用对地方，有成算才可以。不然挣再多的钱，也不够用。”
这看似很平淡无奇的话，若是放在以前，我是很不以为然的。但现在，我觉得这话说得太有道理了。
以前我买东西的时候，爱往店铺里钻，进超市也是买自己能力承受的价格，从来不懂得货比三家，不关心生产日期和重量。
有几次买到过期的食品和日用品，我已记不清。又有多少次买贵了，根本没达到使用价值的期望值，我也没记过。但在使用东西与扔东西的时候，心疼啊，那些钱都够我买一顿硬菜好好打牙祭了。
吃过几次亏，买东西的时候我终于学会了计较。面子工程，从来不是拿来过日子的。有时，品牌当不得实用。对于普通老百姓，实用大于品牌。
记得才开始打工租房子的时候，我跟朋友买菜爱光顾那些有摊位和店铺的菜，对那些挑担子和挎菜篮子买菜的老伯们多是嫌弃。
你想啊，店铺和菜摊子的菜多新鲜水嫩，且每把菜都打理得白白净净整齐有序，那是农伯们卖的菜能比拟。高矮胖瘦圆扁不一的品相，焉兮兮营养不良的菜杆上挂几点稀泥和黑斑，任谁也想买吧。
可现在，我最爱这些农伯卖的菜。一，他们卖的吃不洒水更利于存放，轻易不会腐烂坏掉；二，我可以和农伯讲价格，冬天打霜后的大白菜、小白菜特别好吃，一次少说也得买上四五斤才肯罢手；三，他们跟我父母一样是埋头苦干的农民，他们身上的气质会令我亲切舒心。
生活，可以不需要斤斤计较，也可以活得精致雅容，期望着诗与远方的美好与向往。过日子，那必须得事事计较，失半寸就是不一样的结果。
幺奶奶过日子特会精打细算，才能让她把五个子女平平安安拉扯大。老爹说，他看到幺爷爷把家当交给幺奶奶妥善保管，他是真的很羡慕。
奶奶耳根子软听不得别人在面前叫苦说好话，只要家里有一点的东西，三两天全部送人。一整年的家当，她三两个月就能全部散出去。若奶奶生在富贵之家，可以千金散尽还复来。但在普通之家，又是物质极度缺乏的状态下，一分钱定锱铢必较。
往往，爷爷前脚把自己辛辛苦苦挣的钱交给她，她后脚就包袱款款送人。老爹能把小学读完，全靠老爹自己去大队写减免条才得以完成学业。初中，老爹考上了，没钱就只能辍学。其实，老爹有机会接替一位在农场改造的大爷的工作，只可惜他的文化不够只能作罢。若是当初，老爹读了初中命运就不一样。
今年受各方面的影响，猪肉价始终见不得下跌，幺奶奶买了槽头肉回来改善生活。这槽头肉，是整头猪中最便宜的肉之一，也可以说是废弃之肉。它不仅聚集了大量含毒的淋巴结，也有一股子膻臭味，一般人是不会买来吃的。
幺奶奶把买回家的槽头肉处理干净，放在事先备好的大锅里焯水除腥味，再切薄片用辣椒爆炒，就吃不出膻臭味，而老妈在处理槽头肉上有她自己独特的方法。
她把槽头肉清洗干净，放在老卤水里慢火卤煮几个钟头，让浸透了卤水香味的槽头肉吃起来软糯滑溜，一点膻臭味都没有。今天在菜市场逛一圈，我有点想吃老妈卤煮的槽头肉了。
一斤槽头肉10块钱，一斤五花肉26块钱，生活一定有算成才是，真不能想当然，可我不知道怎么处理槽头肉啊。
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