晓说：粽子与香包

端午节安康

今日无意翻阅看自己以前的朋友圈，竟意外看到来自于738天前的2014年端午节记录。那时也是这般怀念了粽子与香包，那今日就发散下记忆中的味道。

那时端午还不是公休假，但在老家端午就是一个很重要的节日，需要走亲戚，俗称叫”看端午”，主要是给互相给各家小孩买好吃的，除了春节，我应该最喜欢这个节日吧。当然亲戚们会如过年般走动一下，坐一坐，聊一聊，小时候不懂，只觉得热闹，现在想来也是无形的对文化的一种保护，更或者说是对祖先留下来的东西一种继承。

粽子，对的，平日里不怎么吃得，但在端午会吃的，我爱吃的是凉凉的糖粽子，今天看一些端午节气的文章，里面提到历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，哇哦，竟然一不小心吃的是历史最悠久的，对的，就是我爱死的糖粽子，固执的要吃的蜂蜜凉粽子。

记得小时，街口赶集临近夏日端午才有卖的，母亲给完钱，我立马端坐在小板凳上，吞咽着口水眼巴巴看着老板利索的取出粽子，去叶，抹上蜂蜜，放在我面前，我的口水都快要滴下来，（写的时候刚吃完自己做的蜂蜜糖粽子，这回却还是在咽口水，写的我都想哭，这绝对是挚爱），那会基本都是红枣粽子，三下五除二的吃完，凉凉的，甜甜的，糯糯的，美味啊。很简单，很原始，但真的是念念不忘。

直到长大后，听说有咸粽，还是热的，心里只有三个字“什么鬼”，怎么会有这种味道的粽子，粽子不就应该是甜的么？直到今日，我仍固执的不肯尝一口咸粽子，也许对于从小吃咸肉粽子的朋友来说，和我也是一个反应，木办法呢，味蕾其实从小就被定了，尤其在这些食物上。其实我现在也没有想明白，中国的北方食物都以咸为主，南方以甜为主，为什么在几个节日食品上刚好是颠倒呢？没有查资料，大概可能应该是平日咸的吃多了，所以互相调剂下吧。

记得过端午老家还要吃鸡蛋，吃油糕，煮鸡蛋不喜欢吃，每次都把蛋黄给姐姐，母亲说笨哦，蛋黄有营养，不吃不聪明，我嘟囔，不聪明就不聪明吧，还好现在没有太笨。

关于油糕，这个美味的家伙在我的美食记忆里也占有很重要的位置，可能不够健康，可能不够精致，但却是伴随我小时的美好的食物，味蕾骗不了人，味蕾可以变化，但却喜新不厌旧，甚至随着年龄的增长，更好那口旧的，回归食物本身，嗯，那也许就是思乡的味道。每当那个味蕾点被打开触碰，你就知道，是这个味道，那年你在那条巷子口那个老板刚刚炸出来油糕的味道。

进入5,6月的时节，每逢端午节前夕，母亲都会要做各式香包，香包的作用是在为了避邪驱瘟，防被邪杂之气侵袭，里面放有配好驱蚊，辟邪的香料，一般都是去药店配好。小时候并不知道是什么，只觉得蛮好闻，大了之后看介绍知道应该有艾叶，熏草，还有一些中药等，总之是好东西啦。

母亲手很巧，做出的香包总是很精致，活灵活现，想到什么就做什么，一般都是小小的，方便佩戴的，用材一般是绸碎布，印象中做过小南瓜，绿布做根，黄绸布做南瓜面，里面填充棉花和香料，还做过小辣椒，红红一根，弯弯的，很是喜人，还做过一些小动物，小老虎，小兔子，一般都是我们想要什么，母亲就做什么，形形色色，玲珑夺目，每当母亲做完，就立刻欢喜的去挑选自己喜欢的，每次都纠结的选来选去，母亲总是在一旁笑着给建议。选好后用丝线挂在床头各处，记得那年给外甥女做的，端午当天都用丝线挂在脖子上，煞是好看。

记忆太轻浅，需得来回搜索才能拼凑完整，却又那么美好，它就藏在记忆深处与你捉迷藏。