♨【暑假日记】12大厨来也

作者: 杺洳址嗨 | 来源:发表于2019-07-13 10:38 被阅读45次

这几日，儿子的班级群里热闹非凡，原来一个个都在积极响应老师的号召，纷纷晒出自己的拿手菜。别说，那一个个小能娃还真是心灵手巧，且不说架式和动作有模有样，仅凭那一道道美食，就足以勾起你的食欲，流连你的口水。

“胡璨，你看大家都这么积极，你什么时候才来整一个呗！”我一边说，一边拿着手机在儿子面前晃了晃。儿子嘿嘿一笑：“才不要嘞，才不要嘞！”说着就往房间里躲。我连忙赶上去：“那不行哦，你们班几乎每个人都露一手了，你也必须得做！”儿子没办法，只好支支吾吾地说：“行，行，我得想想，想想！”

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次日一早，我去喊儿子起床的时候，儿子迷迷糊糊地就对我说：“老爸，你去买菜的时候记得买一块豆腐和一些碎肉来！”我疑惑不解地问：“今天怎么突发奇想了？”“我们不是要做拿手菜吗？我的拿手菜就是肉酿豆腐！”儿子托着下巴，乐呵呵地说。“肉酿豆腐？这是个什么菜？我怎么从来都没有听说过啊？”我一脸懵圈地看着躺在床上不停怪笑的儿子。

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中午时分，见我厨房忙碌几近结束，儿子便主动请缨：“老爸，该我露一手了！”说着便将自己刚从冰箱里拿出来的豆腐和碎肉摆在了桌案，然后在妻子的监督下，有模有样地操作起来：他先将碎肉倒入一个大碗，在碗里放入酱油和盐后，便用筷子搅拌；拌好了肉，他便拿刀将豆腐切成了九宫格，接着用铁勺将豆腐挖出凹洞；随后，他开始小心地往里面填肉；最后，将盛有豆腐块的瓷盘放入水沸的锅里蒸煮。