炖汤

作者: 弦音的读写空间 | 来源:发表于2022-04-12 08:55 被阅读0次

收拾厨房柜子,那白色炖盅,就那么静静地呆在柜角。

像冷宫中被丢弃已久的妃子,孤冷、悲戚,没有歇斯底里,没有疯疯癫癫,无人问津,昔日容颜,依旧。

有那么一瞬间,仿佛看见了一缕飘向我的淡淡的幽怨,我内疚了,当初将它收入囊中的喜悦,一下从心头冒出。

原来,曾经它也是我的宠儿。

原来,深爱也会渐渐被遗忘。


捧出炖盅,细细洗净。

文火,慢炖。

第一天,太子参瘦肉汤。

白扁豆,无花果干,山药干,太子参,瘦肉。

无花果润肺,白扁豆、山药干、太子参,补脾。

汤虽鲜美,却带着太子参特有的药味,娃爸说,不好喝,两娃和我,还行。

隔天,依旧文火,慢炖。

排骨,鲜山药,胡萝卜,鲜、甜,一致好评。

妹妹喝完,软软糯糯问我一句:“妈妈,还有排骨吗?明天我还要喝!”

心花瞬间怒放,是呢,有什么抵得过,一家人围桌而坐,沉浸美食中呢?

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