最近因为一些原因，饭量逐步恢复到高中时代水平--就是吃什么都吃不饱！
周末在家除了吃，就是琢磨做什么吃，不禁担心我的锻炼能否消耗摄入的能量。上午看梁实秋《雅舍小品》中说的一段：
帘启处，进来了一位赶车的，即是赶轿车的车夫，辫子盘在额上，衣襟掀起塞在褡布底下，大摇大摆，手里托着菜叶裹着的生猪肉一块，提着一根马兰系着的一撮韭黄，把食物往框台上一拍：“掌柜的，烙一斤饼！再来一碗炖肉！”等一下，肉丝炒韭黄端上来了，两张家常饼一碗炖肉也端上来了。 他把菜肴分为两份，一份倒在一张饼上，把饼一卷，比拳头要粗，两手扶着矗立在盘子上，张开血盆巨口，左一口，右一口，中间一口！不大的功夫，一张饼下肚，又一张也不见了，直吃得他青筋暴露满脸大汗，挺起腰身连打两个大饱膈。
看到此，刚吃饭不久，肚子里又开始咕噜。想着早晨买的一堆蔬菜和肉食.....
忍者着流口水，一个多小时准备好了午饭：蒸馒头、大米粥一锅出；茄子豆角西红柿炖肉一锅出；糟鱼、盐焗鸡、凉拌牛蹄筋。胃口极好，风卷残云！
古龙说，能吃是口福、会吃是学问、敢吃是胆量、而吃的终极享受是情趣。
能吃的前提是身体允许，为了爽一下而难受很长时间这类吃法，不提倡。所以合理的锻炼身体，尽可能让身体健康，在这个前提下，尽情享受味道带来的幸福。单单这一条就屏蔽了差不多一半人！糖尿病、胆囊炎、高血压....哎，一声叹息！
而会吃的层次就高了很多，这些人也可能承受身体的各种病痛，但他们能在食物中吃出性情、偿出品味、品出文化，在举手投足中定义出更高层面的精神需求。大家们如：张大千、梁实秋、鲁迅、汪曾祺......，现代的如：二毛、高晓松、黄磊等等。好些人说这是装逼，而我认为这是阅历带来的副产品。
这个敢吃需要胆量，当年陪衡水领导去珠海考察，一盘子蠕动的生蚝就让二号领导脸上起了鸡皮疙瘩，大领导毕竟见多识广，淡定的端起一扇生蚝，抹上辣酱挤上柠檬汁轻松的滑入口腔，没有几个人知道后半夜他多难受！嘲笑别人我很能吐槽，但对于敢吃，我属于保守派，对于乳猪、狗肉、蛇...等等我都属于外围的外围的吃瓜群众。
古龙记录过一个武侠电影明星朋友，潇洒帅气。一次聚餐吃饭，这位大帅哥两手死死掐住一条大蟒蛇，一口咬下去，从容淡定的把这条蛇的血吸的干干净净。
古龙还曾见过他活吃过老鼠。！！！！！！！！！！
唐人话本中记载：高瓒去渤海郡访老友诸葛昂，席间一个侍女失手弄掉了东西，此侍女居然被主人“蒸之坐银盘，于奶房间撮肥嫩食之。”
吃出情趣，我认为就是“情景交融”，北方大雪的傍晚，估计没有谁能拒绝“能饮一杯无”的邀请。2012年12月份跟领导在大连出差，那天下午没安排具体事，晚饭的时候雪忽然变大，领导当年也是个文艺青年，我俩在一家小火锅店找了个靠窗的位置涮着羊肉，看着窗外纷纷扬扬的大雪，喝着二锅头，在彼此微笑的眼中看到当年的自己。
古龙一次吃饭大家喝到到微醺，就对一男一女两位朋友说，“你们现在最想吃什么？”
女人说：“我想吃春泥。”
男人对女人说：“我想吃你！”
网友评论