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在爱茶的人眼里,茶的表现绝对是如“雪河清清水, 空谷幽幽风”的雅致清爽,又似“湿泥红红火,惊岸阵阵涛”的阳气方刚。
茶叶又如同大自然的精灵,在沸水中舒展它迷人的身姿,起起伏伏,或上或下,散发出它的缕缕幽香,化出深浅不一的颜色,在入口后调戏你的味蕾,片刻后化做妙不可言的回甘。
半梦半醒的感觉最对,因为好茶的滋味是半苦半甜的,口感是或浓或淡的,颜色是或深或浅的,给你带来层次分明,感觉丰富的不一般。
不妨找一段真正的空闲时光,将心境完全放松,静坐茶室,开始思茶:绿茶如年少,观音如而立,红袍知天命,普洱论古稀。不同的香气,不同的品调,不同的滋味,不同的气质。
与茶沟通,或难或易。心境不同,阅历不同,品出来的感觉定然不会一样。
——有的时候你会觉得像是有一位老者,在同你讲述一段历久弥新的陈年故事;有时候或像是离家之前老母亲的深深叮咛;还有时候又像是智者无敌的循循善诱;而有时候还像是亲朋好友相聚一刻时的开怀无忧。
所以说什么时候对味了,你的人生也就应该完美。
正如酒需众方知欢一般,茶独品方得韵。
同饮一壶浊酒,豪如壮士,共品一杯清茶,如数家珍。
好茶当需用心品,好人当需以命鉴。在不断的追寻中沉淀,在逝水流年的平淡中归真。
唯有阅历的智者,如浓郁芳香不可替代的老酒,如果香陈韵持久不散的普洱,久历于其中方知岁月的珍贵,方知生命的真谛!
——致爱茶的你
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