我们身边总有一群人，似乎连喝水都会长胖，而有些人刚好相反，感觉吃得一点不比别人少，但就是怎么吃都不胖。
真的有易胖或者易瘦体质吗？
实际上，一个人的肥胖程度与先天遗传和后天的饮食，运动习惯都有很大的关系。
先来说说先天遗传
有的人天生就是更容易胖的体质，有研究显示，大约有40-60%的成年人的肥胖跟基因有关系。肥胖基因编码的蛋白质是可以调节食欲和能量消耗的，可以间接或直接导致体内的脂肪增加。
肥胖的遗传机制是很复杂的，往往是很多基因互相作用的结果。吃同样多的食物在不同人体内所产生的代谢效应不同，这关系到食物的消化，吸收和能量转化。同样的运动量，不同的人所消耗的能量也不同，不同的人利用食物的效率也可能不一样，这些都是遗传性的。有以下几个方面：
1、有些肥胖基因会让人的食欲大增，增加摄入能量。
2、也取决于人体所处的环境，环境因素会改变基因的强弱，比如垃圾食品变的更廉价和唾手可得，比如当人面临压力。
3、除了基因本身，父母的生活饮食习惯会遗传给下一代。
4、先天肠胃消化能力也不同。有的人吃再多也不会发胖，可能是胃肠系统较弱，消化系统无法正常运作，吃进的食物还没有消化就被排泄，自然胖不起来。如果是这种情况，体质会比较弱，免疫力较弱，反而是一种亚健康。
5、另外，肠道的长度和肠道中菌群的类别也会影响人对食物的吸收，导致体形变化。
以上这些影响肥胖的先天因素会让人更容易摄入高热量食物，或者消耗能量更少，从而导致能量剩余，囤积脂肪。更难控制能量缺口，需要比别人更努力。
胖瘦体质的后天因素
首先是饮食结构不同。不同食物提供给身体的营养和能量不同，此外烹饪方法也会影响摄入热量。
其次是生活习惯的差异。建立健康的生活习惯，制造能量缺口，养成良好的饮食和运动习惯。比如多利用碎片时间有意识的做运动。
总而言之，胖瘦体质与先天和后天因素都有很大的关系。无论是先天还是后天易胖体质，只要做好饮食管理和合理运动制造能量缺口，身材无论如何都会瘦下来的。所以完全不用在意自己是不是易胖体质。
每天进步一点点，用积累的心态，在学习中创造，在生活中落地。在此共勉共进！
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