我很喜欢吃奶油。在我心中，奶油就是美食界的奇迹。
奶油的口感可谓是美食中的顶级口感。入口即化，甜味中透着奶味，让人回味无穷。但是在我小时候，想吃到奶油不是一件容易的事。乡村的糕点大多都是高油高糖的点心为主，即使有买面包的，也很少有奶油点缀。有时候在集市上好不容易看到奶油面包，心里想吃，又不好意思让奶奶掏钱买。奶奶并不喜欢这些西式的点心，所以偶尔买些零食，也总是带桃酥，蜜三刀，馓子回来。
那时，唯一能放开吃奶油的机会是过生日的时候。所以，我小时候几乎是天天盼着过生日。我不喜欢去别人家做客，总觉得拘谨。所以那时候只有自己过生日的时候才能真正开心地和大家一起吃蛋糕。十一岁的时候，我第一次过生日。爷爷带着我去街上的蛋糕店，选了一个最大的蛋糕。奶奶做了一桌子好吃的招待来做客的朋友们。我们一起聊着，笑着，吃着，最后分蛋糕的时候，同学们闹起来，把蛋糕糊在了我的脸上。我愣了一阵儿，心里一阵难过。同学陆陆续续走了之后，奶奶过来帮我收拾残局。我却再也忍不住留下眼泪来。
奶奶赶紧问我怎么回事。我说不出话来。因为原本想给爷爷奶奶留着的蛋糕，全被大家用来打闹了。爷爷奶奶攒钱给我买的蛋糕，他们一口没有吃上，还被我们给浪费掉了，我越想越难过，自己跑回房间哭了一场。那次过生日吃蛋糕的经历不太好，所以后来很多年我都坚持不过生日。
等到后来上大学之后，自己有了充足的零花钱。学校周边好吃的有多，我便常常流连在小吃街上。那时爱上了小吃街的毛毛虫面包。好长一个毛毛虫面包，中间切开，挤上满满的奶油。一眼看上去就让人移不开眼睛，吃起来也是让人失去理智的美味。那段时间，我和同桌最大的快乐就是下课后去小吃街买一个奶油毛毛虫面包。
除了毛毛虫面包之外，奶油做的点心太多。对于奶油没有任何抵抗力的我，基本上只要遇到都会买来吃。吃了那么多，我最爱吃的还要数泡芙。泡芙的皮又酥又软，鼓鼓的，里面藏着满满的奶油呢。一口吃下去，咬开外皮，奶油的味道在嘴里蔓延开来，真是让人瞬间开心到飞起。
当然泡芙和泡芙的差别也很大，有的泡芙口感很好，有的则很糟糕。尤其是奶油的质量直接决定了泡芙的口感。我吃过印象最深刻的一种泡芙，是在一家蛋糕店里买到的，奶油吃起来很特别，冰冰凉凉的，还不腻口。老板告诉我是：冰淇淋奶油。我到现在也没弄明白是怎么做出来了。大概就是结合了奶油和冰淇淋的做法吧。吃起来真是让人终生难忘。
奶油是能让我瞬间快乐起来的法宝。有时候累了烦了，如果能吃到奶油，最好是泡芙，我就能瞬间回血，忘掉所有的疲累，继续投入到人生的战斗之中。
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