在外面跟朋友喝茶聊天的时候总会听到有人聊，
说我这个杯子的开片很好看啊，
我那个茶壶的开片很奇特啊，
但不懂瓷器的人都一脸茫然，开片是什么？
在接触陶瓷时候会发现，
有些陶瓷的表面会有细碎的裂纹，
乍一看还以为摔坏了呢，但仔细一看，
这些纹路竟然是釉面里层的，看得见摸不着，这些裂纹就叫做开片。
造成瓷器开片的原因有两种。
一、人为的开片。
二、自然的开片。
人为的开片，多属于浆胎瓷器。所谓“浆胎”，就是在制坯时，撷取浸泡过的精细瓷粉，澄清后融为泥浆，制成胚胎。人为开片就是在这些浆胎制作过程中，配好药料。入窑烧制的时候，必然使之开片，开大片抑或开小片，都可以按照用不同的配料来实现。这样烧制出来的瓷器，开片都形似龟裂，开坼都在胚胎里面。
那为什么会造成开裂呢:
一、成型时坯泥沿一定方向延伸，影响了分子的排列。
二、坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。
开片釉多见于汝窑瓷、哥窑瓷、龙泉窑瓷、隐青瓷。
釉面布满许多小裂纹，有疏有密，有粗有细，
有长有短，有曲有直，形似龟裂、蟹爪或冰裂。
纹络交错呈现出许多细眼状的，称之为鱼子纹；
纹路繁密，而且较为细碎的，就称之为百圾碎。
一般的裂纹大致分为两类。
一、填充型。即在已烧成的釉的裂纹中填充煤烟、墨汁等物质，使纹路呈现棕、褐、黑等色调。
二、覆盖型。即先将制品施上底色釉，烧成后再在上面覆盖颜色釉，经煅烧，覆盖色釉呈现裂纹，露出底釉的颜色。
开裂原本是瓷器烧制中的一个缺点，
但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉(裂纹釉)，
却逐渐转变为瓷器的一种特殊装饰了。
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文 / 景德壹瓷
图片来自网络
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