美国田纳西大学营养学院的Michael B.Zemel博士说，“只有当你体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪。”早在10年前，Zemel博士做了一个试验：他让一组患高血压的男性每天喝两杯酸奶，结果不但他们的血压都有所下降，而且每人的体重也平均减轻了11磅。
牛奶，不仅是美白养颜圣品，而且更是瘦身美体的良方，长期食用奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于保持体形。对于瘦腿也是非常有帮助的，今天禾福乐营养师杨柳就教大家，如何用牛奶来轻松“享”瘦。
用牛奶来轻松“享”瘦
牛奶的价值
1.营养丰富
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，消化率高达98%。
2.美容养颜
牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素族，它们能滋润肌肤。
3.有助减肥
牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。
传说中的奥利奥
喝牛奶的最佳时间
禾福乐营养师杨柳说，应该每天摄入奶类，因为大多数中国人奶类摄入少。
中国膳食指南中提到，每天要吃相当于 300 克牛奶的乳制品。这大概差不多 1.5 杯牛奶。当然，这只是一个平均值，并不意味着每天都必须这么多。有时候 200 克，有时候 400 克，完全没问题。杨柳老师温馨提醒：如果有特别爱奶制品（牛奶、酸奶、奶粉、奶酪）的朋友，觉得每天 300g 不够吃，就主动少吃一点主食和肉，保持热量不超标，营养也平衡。
究竟什么时间喝好呢，其实，任何时间都没问题，不必刻意选择什么时间，强调每天摄入，比什么时间段摄入更重要，如果一定要分上下，早晨和晚上都是不错的选择。
牛奶摄入早晚皆宜
早晨饮奶的好处：对于上班族，没有时间做早餐，一杯牛奶（约250mL，150KCaL能量）一个鸡蛋70KCaL，加上一条红薯，一个水果，可以说是非常丰盛健康的早餐了，关键是鸡蛋中的VD还可以促进牛奶牛钙的吸收。
晚上睡前一杯牛奶也有好处，牛奶除了有促进睡眠的作用，关键是我们提倡每天饮奶主要是为了补充鈣，奶中的钙吸收率最高，奶不与其它食物同食，减少了其它食物如膳食纤维?对钙吸收的影响。另外奶与钙制剂同服，牛奶中的维生素D还可促进钙吸收。
如果一定要选择一个时间，就睡前喝吧，但是要适当控制晚餐的能量摄入。
牛奶减肥法
1.选择低脂牛奶
不是任何牛奶都有减肥的功效，应该要低脂牛奶，这样就可以做到脂肪、钙质、减肥三不误。
2.不空腹喝牛奶
经常空腹喝牛奶会很容易中毒，特别是胃溃疡或者胃酸过多的人，不要空腹喝酸奶。因此每天早上喝牛奶之前可以先吃2片全麦面包或者一碗燕麦粥。
3.餐前喝牛奶
牛奶以及酸奶都能使人有明显的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心，也可以在餐前食用，减少正餐的食物摄取量。
4.牛奶酸奶可当宵夜
如果晚上有吃宵夜的习惯，建议晚餐减少三分之一的食量，然后把酸奶或牛奶当宵夜。最好在临睡前2-3小时喝，有利于睡眠质量。
5.饮食均衡
喝牛奶减肥也可以注意三餐的饮食均衡，建议午餐补充100克的瘦肉或者鱼，再加200克的蔬菜。晚餐则要补充100克豆制品和200克绿叶菜，比如菜花、芥蓝、油菜等。
喝牛奶减肥也要注意饮食均衡
为什么牛奶独霸天下？
世界上哺乳动物超级多哦，而且他们都产奶哦，为什么我们只挑牛奶喝呢？
牛奶，牛奶，顾名思义，就是奶牛的奶。那世界上那么多的哺乳动物都有奶，人类怎么就偏偏选择了奶牛这种哺乳动物？
的确，欧洲人很早以前确实驯化过山羊和绵羊，然后才是奶牛，三种动物都曾被人类饲养来用于产奶。
1.对牛的驯化最为成功
人类对牛的驯化是最为成功的。欧洲奶牛的祖先是外形酷似公牛的野牛，欧洲野牛凶猛、顽劣，但几个世纪的人工饲养繁殖已将其转化成温顺的动物。据说奶牛会排队等待挤奶，牛都知道排队了，为啥有些人还不知道排队呢？
2.奶牛高产
奶牛多产，每头牛每天大约可产100磅牛奶。牛的基因很容易被人类改造。（别问为啥，我也不知道）
举个例子：就像我们将狼驯化成了不同品种的狗狗，对主人摇头晃脑。猫就不一样了，很难被驯服，外观和行为始终与之前如一，没有被人类改变。
3.方便挤奶
挤奶是很关键的一步，你有再多的奶，挤不出来也是白搭。奶牛硕大的奶头，易于用手握住，方便挤奶，并且乖乖听话。所以说，为什么没人喝猫和狗的奶，因为它们的乳头太不起眼了，而且我想它们也不会乖乖配合挤奶，就算能挤，挤多少天才能攒够一杯？
4.味道好，价值高
牛奶的统治地位并不只归功于奶牛的高产及配合度高。其中一个原因也是因为牛乳能自我分离成油脂和奶，所以能被做成便于饮用的饮料，还可制成奶油食品，比如冰淇淋和酸奶油，其脂肪含量与人乳相差无几，味道宜于被人接受。那么其他奶是什么味道呢？
牛奶味道好，价值高
禾福乐营养师杨柳温馨提示：减肥方法千千种，每天一杯牛奶也能让你轻松“享”瘦，拥有窈窕身姿，快动起来吧。
网友评论