
爱和美食不可辜负。如果爱和美食搭配,会发生什么?
我真的不知道答案。只知道今天用心做的意面,被成功地洗劫一空。
有兴趣的好朋友们,可以试一下:
准备食材:
意面,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜,肉馅,料酒,胡椒粉,味极鲜,番茄沙司,食用油,白糖。
制作方法:
1.把意面大火煮,等面可以被水没完全,转小火或者中火。时间大致十分钟。关火,闷煮。

2.在煮面的时候,把肉馅放碗里,加入料酒,味极鲜和白糖。搅拌均匀。
3.胡萝卜切丁待用。
4.开火,架锅。等锅热了,加入少许的食用油,放入搅拌好的肉馅,翻炒。
5.等肉馅快炒熟的时候,加入玉米粒,豌豆粒和准备好的胡萝卜丁。
6.翻炒两下,加入番茄沙司。
7.加少许的水,盖上盖子,闷煮一下。

8.面条放下面,做好的酱汁放上面,一份意面出锅咯!

ps:
1.意面不好煮,最好多煮一会或者多闷一会。
2.整个过程中,我没有放盐——口味比较清淡。盐的量根据个人口味。建议少吃,预防高血压。
感觉像外国的炸酱面一样,做的方式极其相像。
做,真的没有想象中那么难。
尝试突破自己,也挺好!

读书改变命运,岁月从不败美人。
世界因你发生什么改变?
我是盛熙
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